俄羅斯制定肉及肉制品獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)新規(guī)則

發(fā)布日期：2018-11-22 10:54:37 來源：互聯(lián)網(wǎng)

2018年11月15日，俄農(nóng)業(yè)部關(guān)于批準(zhǔn)肉、肉制品和其它動物屠宰產(chǎn)品獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)新規(guī)則的命令草案在聯(lián)邦法律法規(guī)草案門戶網(wǎng)站上公布討論。公眾討論結(jié)束期為2019年1月16日。

草案規(guī)范了一系列問題，其中包括：肉、肉制品和其它動物屠宰產(chǎn)品屠宰后獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)方法；在發(fā)生傳染性、侵襲性和非傳染性疾病病理變化時(shí)，獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)方法；禽、家兔、海貍鼠和野生動物屠宰產(chǎn)品獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)方法；市場和冷凍廠的肉、肉制品和其它動物屠宰產(chǎn)品的獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)和獸醫(yī)檢查方法；畜禽屠宰產(chǎn)品、野生動物皮革、毛皮加蓋獸醫(yī)印章的方法；腸衣的獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)方法；肉、肉制品和其它動物屠宰產(chǎn)品根據(jù)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行消毒、利用和銷毀的方法等。草案還提出了一些新律，如在進(jìn)行獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)時(shí)賦予鑒定專家以廣泛的權(quán)力等。