俄羅斯制定肉及肉制品獸醫衛生檢驗新規則

發布日期：2018-11-22 10:54:37 來源：互聯網

2018年11月15日，俄農業部關于批準肉、肉制品和其它動物屠宰產品獸醫衛生檢驗新規則的命令草案在聯邦法律法規草案門戶網站上公布討論。公眾討論結束期為2019年1月16日。

草案規范了一系列問題，其中包括：肉、肉制品和其它動物屠宰產品屠宰后獸醫衛生檢驗方法；在發生傳染性、侵襲性和非傳染性疾病病理變化時，獸醫衛生檢驗方法；禽、家兔、海貍鼠和野生動物屠宰產品獸醫衛生檢驗方法；市場和冷凍廠的肉、肉制品和其它動物屠宰產品的獸醫衛生檢驗和獸醫檢查方法；畜禽屠宰產品、野生動物皮革、毛皮加蓋獸醫印章的方法；腸衣的獸醫衛生檢驗方法；肉、肉制品和其它動物屠宰產品根據獸醫衛生檢驗結果進行消毒、利用和銷毀的方法等。草案還提出了一些新律，如在進行獸醫衛生檢驗時賦予鑒定專家以廣泛的權力等。