中國(guó)有一句俗語是這山望著那山高,別人嘴里的比自己的更甜,這句話擱到歐洲的食品界竟然真的成立。近日,歐盟委員會(huì)分析了19個(gè)歐洲國(guó)家的食品,發(fā)現(xiàn)其中三分之一的產(chǎn)品有著同樣的外包裝,但是其中的產(chǎn)品成分及含量卻有所不同。
超市賣的可口可樂里面加的是糖還是玉米糖漿?這取決于你在哪個(gè)國(guó)家。《國(guó)家報(bào)》報(bào)道,近日,歐盟委員會(huì)發(fā)布了一份食品報(bào)告,將歐盟19個(gè)成員國(guó)128種食物的1380個(gè)樣本進(jìn)行了比較研究,發(fā)現(xiàn)其中1/3的食品樣品有相似的外包裝,但是不同國(guó)家采用的成分也不同。不過,歐盟委員會(huì)補(bǔ)充說,成分不同并不意味著食品質(zhì)量參差不齊。
匈牙利、捷克和斯洛伐克的消費(fèi)者連年抱怨自己國(guó)家的食品質(zhì)量比西歐低劣。當(dāng)?shù)卣槍?duì)一些食品展開調(diào)查,發(fā)現(xiàn)看起來相同的食物,在不同國(guó)家采用的原料不同,例如東歐的披薩奶酪較少,或者火腿里的豬肉較少。
歐盟委員會(huì)下屬科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合研究中心(Centro Común de Investigación)在2018年11月和12月展開的調(diào)查顯示,這種食品差異并沒有呈現(xiàn)出地域特性,也就是說這種差異并不只存在于東歐和西歐之間,而是廣泛存在的。
此外,在進(jìn)行對(duì)比研究的樣品中,9%的產(chǎn)品實(shí)際使用成分不同,但包裝上印的成分相同;22%實(shí)際使用的成分不同,但包裝上因的成分相似;23%在歐盟范圍內(nèi)產(chǎn)品完全相同;27%印在包裝上的成分不同。
除成分不同以外,成分的多少也有差異。捷克和斯洛伐克出售的Clever牌草莓酸奶都含有水果,而保加利亞的版本卻添加了色素和香精;Lidl超市中的Freeway牌橙汁,濃縮汁所占比例在意大利高達(dá)20%,在西班牙和德國(guó)卻分別只有8%和3%。Lidl超市的解釋是,每個(gè)國(guó)家的監(jiān)管要求不同。
歐洲消費(fèi)者中心(Organización de Consumidores Europeos,簡(jiǎn)寫:BEUC)主管Camille Perrin稱,這項(xiàng)調(diào)查再次證明了歐盟內(nèi)部食品質(zhì)量存在雙重標(biāo)準(zhǔn),還證實(shí)了這個(gè)問題不僅僅是東歐和西歐之間的問題。“很遺憾的是,消費(fèi)者還不能完全從單一市場(chǎng)獲益,因?yàn)槟承┲圃焐陶诶眠@些情況。我們期待對(duì)研究結(jié)果的分析和解釋,我們需要知道成分報(bào)告中的差異是否也反映了食品質(zhì)量的差異。”
早在2017年,歐盟委員會(huì)主席容克就對(duì)食品質(zhì)量的雙重標(biāo)準(zhǔn)發(fā)表了意見。“我不能接受歐洲有些地區(qū)給消費(fèi)者出售比別國(guó)質(zhì)量低下的食品,結(jié)果產(chǎn)品的外包裝和品牌都是一樣的。”現(xiàn)在,這個(gè)問題成為歐盟內(nèi)部消費(fèi)者協(xié)議討論的熱點(diǎn)之一,正在等待其他成員國(guó)的正式批準(zhǔn)。