澳新擬批準使用酶促轉化法生產瑞鮑迪甙E
發布日期：2019-08-16 20:41:06 來源：互聯網
食品伙伴網訊 據澳新食品標準局（FSANZ）消息，2019年8月15日，澳新食品標準局發布90-19號通告，擬批準通過酶促轉化方法生產瑞鮑迪甙E（Rebaudioside E）。
據了解，本次申請由Blue California提出， 該方法所使用的酶是由一種轉基因巴斯德畢赤酵母（Pichia pastoris）產生的。預計該申請于2019年8月中旬完成評估，公眾評論期為2019年12月。2020年5月初，此申請會得到全面批準，若無其他評審要求，預計2020年8月初份刊登在澳新公報上。
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