外媒：拉美發(fā)展垂直農(nóng)業(yè)潛力巨大

發(fā)布日期：2019-09-03 08:33:51 來源：互聯(lián)網(wǎng)

參考消息網(wǎng)9月2日報道 外媒稱，美國國家航空航天局（NASA）的農(nóng)業(yè)專家加里·斯塔特日前表示，人口增長和耕地受損讓以垂直農(nóng)場為代表的可控環(huán)境農(nóng)業(yè)，成為為拉美地區(qū)城市居民提供充足糧食的解決方案之一。

據(jù)阿根廷布宜諾斯艾利斯經(jīng)濟新聞網(wǎng)8月29日報道，斯塔特指出，拉美地區(qū)有數(shù)個世界上最大的城市，這些城市水資源稀缺，耕地面積日漸減少。因此它們要想生產(chǎn)或出口更多糧食，就必須依賴可控環(huán)境農(nóng)業(yè)技術等高新農(nóng)業(yè)技術。

斯塔特在NASA主要負責在空間實驗室中培育能夠在微重力環(huán)境下生長的農(nóng)作物，以便為人類的火星之旅做準備。他認為，目前的食物供應量無法滿足不斷增長的世界人口。

根據(jù)聯(lián)合國的數(shù)據(jù)，目前在拉美地區(qū)有81%的人居住在城市。包括垂直農(nóng)場、溫室種植等可控環(huán)境農(nóng)業(yè)技術，正在全球范圍內(nèi)尤其是大中城市蓬勃發(fā)展。斯塔特指出，拉美各國也應當采取新技術。

他說：“在未來30年內(nèi)，全世界將再增加30億居民，而所有人都要吃飯。最新農(nóng)業(yè)技術將改變我們?yōu)樾略鋈丝谏a(chǎn)糧食的方式。這個人數(shù)是一個真真切切的數(shù)字。除了發(fā)展農(nóng)業(yè)技術，我們別無他法。”

斯塔特表示，巴拿馬等拉美國家在發(fā)展技術這方面具有較大潛力。未來以巴拿馬為代表的拉美國家或將把自己研發(fā)的可控環(huán)境農(nóng)業(yè)技術傳授給該地區(qū)其他國家。

報道稱，從長遠來看，農(nóng)業(yè)能否迅速發(fā)展不但取決于科技創(chuàng)新，也將取決于能否盡快收回投資。一個總高度1000米的垂直農(nóng)場的產(chǎn)量相當于60公頃傳統(tǒng)耕地或5公頃溫室。經(jīng)營垂直農(nóng)場在3年內(nèi)就可以回本，但傳統(tǒng)的耕地卻需要大約7年時間。

垂直農(nóng)場能夠節(jié)省85%的用水量，不但占地面積更小，收獲時間也縮短了一半。此外，化肥使用和人力投入也減少了。

美洲農(nóng)業(yè)科學協(xié)會的赫拉爾多·埃斯庫德羅指出，新的糧食生產(chǎn)方式將對人類發(fā)展產(chǎn)生重大影響，但同時也必須以創(chuàng)新制度和扶植政策為依托。