2019年9月16日,美國農業部(USDA)農業營銷服務(AMS)發布美國聯邦公報,修訂其法規,以更新一些過時的行政和組織參考,澄清與撤銷或拒絕服務有關的機構行為,更新與評級服務相關的官方標志和等級標志,并參考使用儀器分級設備作為確定牛肉和羔羊胴體官方等級的方法。該新法規于2019年9月16日正式生效。
更多詳情參見:https://www.federalregister.gov/documents/2019/09/16/2019-19707/amendments-to-the-regulations-governing-meats-prepared-meats-and-meat-products-grading-certification