專家：菲印馬三國(guó)人愛吃快餐 大量?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)不良

發(fā)布日期：2019-10-20 19:39:19 來源：互聯(lián)網(wǎng)

中新網(wǎng)10月18日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道，專家表示，菲律賓、印度尼西亞和馬來西亞人，愛吃沒有營(yíng)養(yǎng)的廉價(jià)現(xiàn)代食品。如方便面，大大影響了健康，導(dǎo)致許多兒童體重過輕或過重。

據(jù)報(bào)道，多年來，菲律賓、印尼和馬來西亞經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，生活水平不斷提高，但許多在職父母沒有時(shí)間、金錢或意識(shí)去確保孩子少吃沒有營(yíng)養(yǎng)的速食。

近日，聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)發(fā)布的報(bào)告指出，菲印馬三國(guó)平均有40%年齡在5歲及以下的兒童營(yíng)養(yǎng)不良，這高于全球三分之一的平均水平。

印尼公共衛(wèi)生專家塔布拉尼說：“許多父母認(rèn)為，填飽肚子最重要。他們根本沒有考慮到應(yīng)該讓孩子攝取足夠的蛋白質(zhì)、鈣或纖維。”

聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)亞洲營(yíng)養(yǎng)專家慕敦加表示，現(xiàn)有的趨勢(shì)主要是父母貪圖方便省錢造成的。

她說：“方便面真的很方便和便宜，極易取代那些營(yíng)養(yǎng)較均衡的傳統(tǒng)餐。”

她指出，在馬尼拉的貧民窟，一包方便面售價(jià)僅0.23美元，不但蛋白質(zhì)含量不足，且脂肪和鹽份含量高。

根據(jù)數(shù)據(jù)，印尼是全球方便面第二大消費(fèi)國(guó)。專家認(rèn)為，方便面成為許多亞洲人主食的一大原因是貧困。

大馬公衛(wèi)生專家賈亞巴蘭表示，馬來西亞許多低收入家庭主要依靠方便面、紅薯和大豆制品為主食。此外，那些父母都須要外出工作的家庭，也非常依賴快餐。