“含糖過多”標(biāo)簽警示作用大 近八成巴西人稱會(huì)減少購(gòu)買量

發(fā)布日期：2019-11-09 09:25:57 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

巴西民調(diào)機(jī)構(gòu)Datafolha近日公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果表明，有78%的受訪者表示，如果標(biāo)簽中寫有含糖過多的警示，則可能或肯定會(huì)減少對(duì)該類軟飲或果汁的購(gòu)買量。此外，還有79%的受訪者表示提升含糖飲料的價(jià)格也會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)量的降低。

巴西《圣保羅頁(yè)報(bào)》11月4日?qǐng)?bào)道，本次調(diào)查工作受非政府組織ACT健康促進(jìn)會(huì)（Promoção da Saúde）委托，共對(duì)2060名巴西人進(jìn)行了訪問。調(diào)查工作于今年8月6日至14日期間進(jìn)行。

巴西衛(wèi)生監(jiān)督局（Anvisa）近日批準(zhǔn)了對(duì)食品標(biāo)簽的編制標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整，規(guī)定糖、鈉和飽和脂肪含量較高的產(chǎn)品應(yīng)配有警示標(biāo)簽及放大設(shè)計(jì)。新標(biāo)簽的編制模式與泛美衛(wèi)生組織（Opas）的建議模型相類似。

此舉旨在幫助消費(fèi)者通過選擇更健康的產(chǎn)品來(lái)改善飲食結(jié)構(gòu)，從而預(yù)防和減少肥胖問題。據(jù)統(tǒng)計(jì)，肥胖問題影響著巴西約18.9%的成年人口，且今年該項(xiàng)比例又出現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，達(dá)到近13年來(lái)的最高水平。研究表明，超加工食品（軟飲、休閑零食和速凍速食食品等）與體重的增加直接相關(guān)。

Datafolha的調(diào)查還顯示，價(jià)格的升高有助于減少產(chǎn)品消費(fèi)量，有61%的巴西人支持提升不健康飲品的稅費(fèi)金額。

知名醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》（Lancet）去年發(fā)表的一項(xiàng)研究報(bào)告對(duì)13個(gè)國(guó)家（或地區(qū)）進(jìn)行了分析，研究稅收問題對(duì)心血管疾病和糖尿病等慢性非傳染性疾病的影響。研究結(jié)果顯示，不健康食品、含糖或酒精的飲料以及煙草產(chǎn)品的稅費(fèi)升高有利于人們的健康狀態(tài)，其中最容易受肥胖問題困擾的低收入人群受益程度最高。