食品伙伴網訊  據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2019年11月11日，歐盟通報原產于德國的冷藏牛奶不合格。具體通報內容如下：

通報時間

通報國

通報產品

編號

通報原因

銷售狀態/采取措施

 通報類型

2019-11-11

德國

冷藏牛奶

2019.3962

病原微生物：蠟樣芽孢桿菌

銷至其他成員國/公共警告-新聞稿

警告通報

 

據了解，蠟樣芽孢桿菌普遍存在于環境中。如果食品制作或貯存過程中衛生條件不佳，會導致該種菌繁殖。食用含過量蠟樣芽孢桿菌或其耐熱毒素的食物，會引起腸胃不適，如嘔吐及腹瀉。

 

據通報，不合格產品除在德國銷售外，還銷至了盧森堡。中國食品安全網提醒各出口企業，要充分了解進口國對產品的要求，注意食品中致病菌的存在，保證產品的安全性和合規性，規避出口風險。

 

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