韓國制定《水產品有害物質殘留調查要領》
發布日期：2019-11-20 09:31:16 來源：互聯網
中國食品安全網訊 11月19日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2019-105號告示，制定《水產品有害物質殘留調查要領》的部分內容，其主要內容如下：
1. 制定殘留調查計劃及明確執行調查的機關。
2. 食品藥品安全處應利用水產品的生產量、攝入量、污染程度等客觀性統計，選擇殘留調查的有害物質及產品。
3. 殘留調查取樣方法及取樣量等。
4. 樣品試驗、分析機關、方法及樣品保存等。
5. 殘留調查結果通報及措施等。
6. 殘留調查結果評估及反映政策等。
7. 殘留調查機關（安全性檢查機關）熟練度評估。
8. 殘留調查結果的保管、管理。
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