食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2019年11月20日，英國(guó)通過(guò)RASFF通報(bào)加納出口的熏魚(yú)不合格。具體通報(bào)信息如下：

通報(bào)時(shí)間

通報(bào)國(guó)

通報(bào)產(chǎn)品

編號(hào)

通報(bào)原因

銷(xiāo)售狀態(tài)/采取措施

通報(bào)類(lèi)型

2019-11-20

英國(guó)

熏魚(yú)

2019.4080

苯并a芘

產(chǎn)品未在市場(chǎng)銷(xiāo)售/未被授權(quán)進(jìn)口

拒絕入境通報(bào)

 

據(jù)了解，苯并（a）芘（benzo（a）pyrene）對(duì)人體有致癌性，主要可誘發(fā)皮膚、肺、消化道和膀胱癌癥。歐盟規(guī)定熏魚(yú)及熏制水產(chǎn)品中苯并（a）芘的最大限量為5μg/kg。根據(jù)通報(bào)，以上產(chǎn)品檢出苯并（a）芘的含量為11.3?g/kg。中國(guó)食品安全網(wǎng)提醒出口企業(yè)，注意食品中污染物的殘留，避免出現(xiàn)超標(biāo)的情況。

 

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