食品伙伴網訊 11月28日,韓國食品安全處(MFDS)發布了第2019-114號告示,修改《兒童嗜好食品品質認證標準》的部分內容,其主要內容如下:
1. 修訂安全相關標準:將根據《食品衛生法》第19條進口食品等事前確認注冊食品修改為根據《進口食品安全管理特別法》第7條及第8條從優秀進口企業及國外優秀生產企業進口的食品。
2. 調整營養相關標準:
a. 將《兒童飲食生活安全管理特別法》中規定為學校中禁止銷售的含高咖啡因食品增加至不能取得兒童嗜好食品品質認證的食品范圍中。
b. 隨著食品類型的修改,同步修改兒童嗜好食品的類型。
c. 為反映韓國人營養素的攝入標準,調整蛋白質的標準,新設定維生素D的標準。
d. 主要原料95%以上使用了蔬菜類、水果類、堅果類、全谷物、雞蛋、牛奶的食品不適用需滿足的營養成分標準。
3. 梳理食品添加劑相關使用標準:
a. 將在點心類食品中可以使用的食用色素紅色2號(莧菜紅)、食用色素紅色2號鋁色淀、食用色素紅色102號(胭脂紅)增加至兒童嗜好食品品質認證時不可使用的食用焦油色素目錄中。
b. 將在果蔬飲料等食品中可以使用的山梨酸、山梨酸鉀、山梨酸鈣增加至兒童嗜好食品品質認證時不可使用的合成防腐劑目錄中,刪除不可用合成防腐劑目錄中的食品類型分類。
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