印度FSSAI：超過15%的食品樣本不合格

發布日期：2019-12-11 11:57:15 來源：互聯網

食品伙伴網訊  2019年12月10日，印度食品安全標準局（FSSAI）發布消息，在印度全國范圍內收集和分析的食品樣本中，超過15%的樣本不合格。

2018至2019年間，印度食品安全標準局在全國范圍內收集和分析了106萬多份食品樣本。其中，15.8%被發現不合格，3.7%的樣品不安全，9%樣品的標簽存在問題。食源性疾病最常見的表現為腹瀉，導致疾病的病毒包括諾如病毒、空腸彎曲桿菌和非傷寒沙門氏菌等。

印度食品安全標準局首席執行官Pawan Agarwal表示，為了幫助各州提高食品安全性，印度食品安全標準局正在提高國家食品實驗室的能力，使一些私人食品實驗室能夠測試食品樣本，同時對執法工作加以改進。

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