加拿大發(fā)布食品安全檢測公告（2019-12-18）

發(fā)布日期：2019-12-25 16:07:13 來源：互聯(lián)網

中國食品安全網訊  2019年12月18日，加拿大食品檢驗局（CFIA）發(fā)布了食品安全檢測公告。

加拿大食品檢驗局監(jiān)測了化學和微生物危害水平，食物供應中未申報的過敏原和麩質，并制定了風險管理策略。當發(fā)現(xiàn)違規(guī)情況時，加拿大食品檢驗局將會采取適當行動，包括通知制造商或進口商、進行進一步定向取樣或對產品扣押、召回等。

此次食品安全監(jiān)測公告包括萬圣節(jié)主題糖果和巧克力產品中未申報的過敏原和谷蛋白（2018-2019年）和咸味零食和餅干中未申報的麩質和芝麻（2016-2017年）兩部分。

詳情參見：https://www.inspection.gc.ca/food/chemical-residues-microbiology/food-safety-testing-bulletins/2019-12-18/eng/1576174828167/1576174828683

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