中國食品安全網(wǎng)訊 據(jù)歐盟官方公報消息,2020年2月17日,歐盟委員會發(fā)布(EU)2020/2056號條例,制定爬行動物肉產(chǎn)品中沙門氏菌標(biāo)準(zhǔn)。法規(guī)(EC) No 2073/2005的附件I修改如下:
1、在第1章中,添加了以下第1.30行:
食品類
微生物/微生物毒素,代謝產(chǎn)物
抽樣方案
限量
分析參考方法
適用標(biāo)準(zhǔn)的階段
ñ
C
m
M
1.30爬行動物肉
沙門氏菌
5
0
25克無
EN ISO 6579-1
產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)投放市場
2、在第1章中,腳注2由以下內(nèi)容取代:
(2)對于點(diǎn)1.1-1.24,1.27a,1.28-1.30 m = M '
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