南方臘肉需求高峰期價(jià)格沒有大幅上漲 養(yǎng)豬戶很困惑

發(fā)布日期：2019-12-17 13:44:45 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　這幾天全國(guó)瘦肉型生豬的出欄均價(jià)呈現(xiàn)出小幅回落態(tài)勢(shì)，前兩天的豬價(jià)曾漲到了接近35元/公斤的位置，但是到昨天生豬出欄均價(jià)回落到了33元 /公斤的水平，這次跌勢(shì)已經(jīng)持續(xù)了3-4天的時(shí)間，雖然這種下跌幅度并不是特別大，但是對(duì)于豬市的影響還是不小的，而且對(duì)養(yǎng)殖戶的心理沖擊也挺大。

　　現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入12月中旬，也是一年之中南方制作臘肉需求的高峰期，估計(jì)這個(gè)高峰期會(huì)持續(xù)到月底，不過這樣的行情走勢(shì)也屬實(shí)讓人糾結(jié)。接下來北方也有一輪消費(fèi)旺季，一般在臘月十五以后，北方殺年豬的需求高峰期就到來了，但是參考臘肉行情以及目前的消費(fèi)情況，我們保持著謹(jǐn)慎樂觀的態(tài)度。

　　養(yǎng)殖戶比較困惑的是為什么在這個(gè)需求高峰期價(jià)格沒有大幅上漲，這除了與供給端有所恢復(fù)之外，不得不說這段時(shí)間政府部門投放儲(chǔ)備肉的做法直接影響到了生豬市場(chǎng)，必然這豬價(jià)和肉價(jià)都起到了一定的抑制作用!

　　所以，養(yǎng)殖戶要理解客觀因素，也要看清主觀因素，然后選擇最適合自己的出欄策略，爭(zhēng)取利于的最大化。