豬肉市場消費(fèi)不暢，CPI加壓，近期豬價(jià)不易上漲！

發(fā)布日期：2019-12-17 13:45:12 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　毛豬價(jià)格

　　這個(gè)周末，沒有出現(xiàn)讓人興奮的大漲。華北和華東地區(qū)由于大霧影響了交通，屠宰場臨時(shí)漲價(jià)，就近收購。局部毛豬價(jià)格有所上漲。但是東北地區(qū)南運(yùn)受阻，而本地消費(fèi)能力有限，況且東北三省牛豬仍然存量不低，使得東北豬價(jià)負(fù)重前行，在上周一反彈后，逐漸走低。

　　華北的生豬前一階段時(shí)間南運(yùn)的較多，目前存量有所下降。而山東的生豬短期內(nèi)南運(yùn)的更多一些，某些地區(qū)相對(duì)有運(yùn)空了狀態(tài)，價(jià)格反彈。

　　白條價(jià)格

　　白條價(jià)格經(jīng)過上周的反彈，普漲了2元/斤。另外，由于今年是一個(gè)暖冬，豬肉消費(fèi)并沒有如期而至。所以，在豬肉存量消費(fèi)市場漲價(jià)，就意味著銷量必然下降。事實(shí)證明，前段時(shí)間豬肉掉到20元一斤帶來的增幅，在這幾天肉價(jià)重新漲到23元以后，基本上消耗沒了。消費(fèi)者依然是看兜里的錢說話的。啥便宜買啥。

　　零售市場

　　肉蛋禽的價(jià)格都出現(xiàn)了橫盤價(jià)格。無論是豬貨凍品，還是雞貨凍品，都出貨比較積極。同時(shí)，凍品出庫價(jià)格繼續(xù)下行。無論雞豬，深加工產(chǎn)品目前銷售還可以的。