2019年12月25日,據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)豬價(jià)系統(tǒng)監(jiān)測(cè),昨日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為33.77元/公斤,較昨日上漲0.1元/公斤,較上月上漲了0.55元/公斤,較去年上漲了20.21元/公斤。
華南、東北地區(qū)豬價(jià)再發(fā)力,局地“年豬”啟動(dòng),除此之外全國(guó)大多數(shù)地區(qū)保持維穩(wěn)微跌發(fā)展趨勢(shì)。
生豬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,到底還有多少豬?
我國(guó)自2018年開(kāi)始出現(xiàn)非洲豬瘟疫情,2019年生豬存欄量快速下滑,在政策和市場(chǎng)高價(jià)的推動(dòng)下,不少養(yǎng)殖戶開(kāi)始了復(fù)養(yǎng)的道路,生豬生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)出現(xiàn)積極信號(hào)。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年,全國(guó)生豬存欄或下降至41730.61萬(wàn)頭。

眾所周知,目前市場(chǎng)仍舊屬于“缺豬”階段,在年末之際,豬價(jià)必將穩(wěn)步踏入2020年,雖然目前抑制豬價(jià)上漲的因素主要是政策和生豬出欄量的增加。但整體來(lái)看,在恢復(fù)產(chǎn)能的過(guò)程中,市場(chǎng)存量生豬將逐漸消耗,缺豬仍舊存在,豬價(jià)會(huì)繼續(xù)維持在高位,震蕩下行。
對(duì)于豬價(jià)上漲,曾任新希望六和集團(tuán)聯(lián)席董事長(zhǎng)兼CEO的陳春花說(shuō)道:“我在歷史上從來(lái)沒(méi)看過(guò)一個(gè)農(nóng)民養(yǎng)46頭豬可以賣28萬(wàn)元,嚇?biāo)廊恕Kf(shuō)他自己賣的時(shí)候都心驚膽戰(zhàn),以為是假的,然后,終于拿到錢了,明天繼續(xù)賣。”
非瘟疫情“暗火”不斷,何時(shí)了結(jié)?
以往16元/公斤的豬價(jià)就能用賺得盆滿缽滿來(lái)形容,今年豬價(jià)都飆過(guò)了40元/公斤,為何還有這么多人猶豫不決?非瘟疫情的不穩(wěn)定性可能是主要原因……
12月以來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共公布了兩起非洲豬瘟疫情,分別是12月11日在陜西省漢中市佛坪縣3頭死亡野豬中檢出非洲豬瘟病毒,以及12月24日在四川省敘永縣從截獲的外省違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬中排查出非洲豬瘟疫情。
從官方公布數(shù)據(jù)來(lái)看,疫情發(fā)生率明顯降低,但從養(yǎng)殖戶的留言來(lái)看,情況并不如我們想象的一般好。網(wǎng)友勇者無(wú)敵在留言中提到:現(xiàn)在養(yǎng)豬人談?wù)撠i價(jià)的少了,當(dāng)前最重要的是保住自己的豬,身邊疫情多發(fā)。
不僅國(guó)內(nèi)如此,國(guó)外疫情的猛烈程度也絲毫不遜色。12月20日,羅馬尼亞新發(fā)12起家豬和25起野豬非洲豬瘟疫情;摩爾多瓦新發(fā)1起野豬非洲豬瘟疫情;保加利亞新發(fā)1起家豬和6起野豬非洲豬瘟疫情。
豬市真實(shí)數(shù)據(jù)?這波行情到底要不要等?
從官方公布的數(shù)據(jù)來(lái)看,目前生豬損失率大概在40%左右,業(yè)內(nèi)其他數(shù)據(jù)則顯示生豬損失率在60%-70%之間,疫情發(fā)生率沒(méi)有很大改變。
其次,復(fù)養(yǎng)的本質(zhì)進(jìn)度仍沒(méi)有變化,散戶存欄還在持續(xù)下降中,規(guī)模企業(yè)恢復(fù)力度較為一般,生產(chǎn)數(shù)據(jù)的改變多來(lái)自與“肥轉(zhuǎn)母”。
最后,豬價(jià)受多方因素影響,行情太忽悠,日均漲跌的頻次與幅度都在擴(kuò)大,局地每天漲跌超1元/公斤已經(jīng)很是平常,養(yǎng)殖戶的壓力驟然增大。這一點(diǎn)尤其針對(duì)散戶,也導(dǎo)致了如今壓欄觀望的人增多。對(duì)于明年豬價(jià)能否好轉(zhuǎn)還存在很多不確定因素,部分養(yǎng)殖戶迫于行情壓力索性出欄。
整體分析,目前看漲豬價(jià)主要還集中在春節(jié),因?yàn)樵浇咏汗?jié),不確定因素越大。行情很有可能如同國(guó)慶假期一般再來(lái)一波“井噴”(這里指的是相對(duì)平日而言,暴漲仍舊比較艱難),但也很有可能在春節(jié)、“兩會(huì)”期間,豬價(jià)都被把控得死死的。
要筆者來(lái)說(shuō),行情是暴漲還是猛跌都不是好的選擇,平穩(wěn)運(yùn)行的豬價(jià)才是養(yǎng)豬人的良性可發(fā)展市場(chǎng)。
按照這樣的局勢(shì)發(fā)展下去,如果以生豬養(yǎng)殖為生的散戶如果不抓住政策帶來(lái)的轉(zhuǎn)型升級(jí)的機(jī)遇,未來(lái)的路將會(huì)走的比較艱難。
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