豬價持續(xù)上漲 新冠疫情影響短期難消除

發(fā)布日期：2020-02-08 20:46:40 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　本周生豬價格為35.83元/千克，較上周上漲0.67%;豬肉價格為47.20元/千克，較上周上漲0.28%;仔豬價格為78.33元/千克，較上周上漲0.23%;二元母豬價格為3561.22元/頭，較上周上漲0.21%。
　　

　　農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，1月第5周全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價暫未公布。1月第5周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)均價暫未公布。
　　
　　生豬價格：豬價持續(xù)上漲，但部分地區(qū)有價無市的現(xiàn)象仍明顯。
　　
　　豬價偏強(qiáng)上漲，吉林在16.30-16.60元/斤，較上周上漲0.20元/斤，遼寧在16.70-17.00元/斤，較上周上漲0.13元/公斤。北京在17.70-18.00元/斤，較上周上漲0.32元/斤。浙江在18.80-19.10元/斤，較上周下跌0.18元/公斤。新疆在14.90-15.20元/斤，較上周下跌0.07元/斤。四川漲至19.70-20.00元/斤，河北跌至16.80-17.10元/斤，山東跌至17.10-17.40元/斤，河南跌至17.70-18.00元/斤，廣東漲至21.30-21.60元/斤。
　　
　　豬肉價格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測1月第5周白條肉出廠均價未公布。今年春節(jié)比較特殊，受新冠疫情影響，餐飲等行業(yè)歇業(yè)，居民聚會明顯減少，肉類消費(fèi)也出現(xiàn)下降現(xiàn)象，不過受運(yùn)輸不暢影響，部分地區(qū)鮮肉價格漲幅明顯。
　　
　　仔豬價格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)暫未公布，三元仔豬價格漲至78.33元/千克。仔豬供應(yīng)緊缺局面不改，不過受新冠疫情影響，運(yùn)輸受阻，交易仍顯清淡，價格漲幅不明顯。
　　
　　豬糧比價：本周豬糧比為18.74：1，較上周上漲0.12。玉米價格為1.91元/公斤，較上周上漲0.02元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利2735.22元/頭，較上周盈利增加28.37元。由于節(jié)前大多數(shù)企業(yè)庫存偏低，預(yù)計2月下旬期間將會出現(xiàn)一波相對集中的補(bǔ)庫，雖然當(dāng)前基層余糧依舊較多，節(jié)后集中售糧壓力依然存在，而需求恢復(fù)也需要一定時間。但由于“新冠”疫情防控導(dǎo)致交通不暢，售糧渠道不通暢，因此我們預(yù)計近期玉米價格維持穩(wěn)定為主略偏強(qiáng)的幾率更高。值得注意的事，近來國家政策連續(xù)發(fā)力，各地方中儲糧加緊投放，國家糧食交易中心也公布296萬噸南方飼企政策糧拍賣。預(yù)計后期隨疫情防控形式的好轉(zhuǎn)以及市場的有效供給，玉米市場行情會趨于穩(wěn)定，應(yīng)激性上漲行情有望得到逐步修正。
　　
　　行情匯總：生豬供應(yīng)緊張情況持續(xù)，豬價繼續(xù)以偏強(qiáng)上漲為主。受新冠疫情影響，餐飲及酒店等大量停業(yè)，企業(yè)工廠也推遲開工，導(dǎo)致市場需求依舊清淡。同時，屠宰及深加工企業(yè)開工延期，加之交通運(yùn)輸受阻，生豬供應(yīng)偏緊的南方地區(qū)與供應(yīng)相對寬松的北方地區(qū)豬價走勢出現(xiàn)一定分歧，不過總體上調(diào)整幅度不是太大，以穩(wěn)中緩漲為主，生豬市場有價無市的現(xiàn)象依舊存在。預(yù)計短期內(nèi)生豬價格將繼續(xù)區(qū)間調(diào)整，總體上漲態(tài)勢不改。新冠疫情不僅影響到畜禽產(chǎn)品流通，養(yǎng)殖戶飼料補(bǔ)充也受到較大影響，雖國家三令五申要保障農(nóng)產(chǎn)品及生產(chǎn)資料的運(yùn)輸，但因新冠疫情形勢嚴(yán)峻，前期交通管理相對寬松的部分地區(qū)防控也開始升級，實(shí)行封閉式管理，短期影響難以消除。