「熱點(diǎn)聚焦」四川再獲最高價(jià)桂冠 后續(xù)豬價(jià)如何演繹？

發(fā)布日期：2020-02-16 09:40:16 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　據(jù)卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入2月份，全國高低價(jià)差不斷拉大，截至2月13日，作為全國最高價(jià)的四川與最低價(jià)的黑龍江價(jià)差已高達(dá)11.90元/公斤，超過了2019年的單日最高價(jià)差0.34元/公斤，這個(gè)價(jià)差是否還會(huì)繼續(xù)拉大？高價(jià)區(qū)的泡沫是否會(huì)一戳就破？
　　
　　據(jù)卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，2020年2月13日全國外三元出欄均價(jià)39.84元/公斤，最低價(jià)黑龍江32.54元/公斤，最高價(jià)為四川44.44元/公斤。單從數(shù)據(jù)來看，作為全國最高價(jià)的四川與最低價(jià)的黑龍江價(jià)差已高達(dá)11.90元/公斤，已超過了2019年的單日最高價(jià)差0.34元/公斤，這個(gè)價(jià)差是否還會(huì)繼續(xù)拉大？高價(jià)區(qū)的泡沫是否會(huì)一戳就破？
 

　　
　　早在春節(jié)假期之前，四川豬價(jià)便已經(jīng)呈現(xiàn)震蕩上漲的趨勢(shì)，規(guī)模場(chǎng)出欄高價(jià)到達(dá)38.50-39.00元/公斤，隨著屠企陸續(xù)放假，漲勢(shì)暫時(shí)告一段落。而由于一場(chǎng)突如其來的災(zāi)難，全國交通受限，北方豬源及產(chǎn)品外調(diào)難度增加，加之本地大場(chǎng)出欄量亦有限，導(dǎo)致西南、華南供應(yīng)趨緊，豬價(jià)不斷走高，及至2月7日，市場(chǎng)高價(jià)已漲至42.0-42.5元/公斤。進(jìn)入2月份第2周，四川屠企陸續(xù)恢復(fù)開工，雖然開工率依舊處于低位水平，但市場(chǎng)消化速度加快，供需矛盾加深，豬價(jià)一飛沖天，成為名副其實(shí)的全國最高價(jià)。但對(duì)于四川而言，這個(gè)全國最高價(jià)的桂冠卻并不牢固。
　　
　　原因之一，由于豬價(jià)的持續(xù)拉漲，四川屠企采購成本大幅攀升，白條肉出廠價(jià)格已到達(dá)58.00-60.00元/公斤，較年前漲幅15.08%左右，局部地區(qū)鮮品2、4號(hào)肉零售價(jià)格高達(dá)70.00元/公斤，遠(yuǎn)高于北方以及周邊其他市場(chǎng)，終端消費(fèi)能力不斷降低，而且目前多家屠企的零售店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍處于關(guān)閉狀態(tài)，對(duì)豬價(jià)支撐力度較弱。原因之二，由于省外產(chǎn)品與豬源入川量略有增加，屠企調(diào)整采購比例，自宰量與外購白條比例調(diào)整約2:8，屠企收購難度在一定程度上得到緩解，壓價(jià)阻力減弱，預(yù)計(jì)豬價(jià)再漲難度較大，近期高價(jià)或呈現(xiàn)持續(xù)回調(diào)趨勢(shì)。
　　
　　四川豬價(jià)已漲至高位，整體溢價(jià)偏高，震蕩下滑已成為無法避免的趨勢(shì)，但若宏觀大環(huán)境不改，鄉(xiāng)村道路不解除封鎖，散戶豬源將依舊深陷無法調(diào)出的困境，省內(nèi)價(jià)差或?qū)⒗螅?guī)模場(chǎng)豬價(jià)仍有再度沖高的可能。但對(duì)于四川市場(chǎng)而言，2020年上半年消費(fèi)旺季基本結(jié)束，腌臘、灌腸所需的大規(guī)格肥豬已不再是搶手貨，適重標(biāo)豬將再度成為市場(chǎng)的“寵兒”，而且非瘟的危機(jī)依舊存在，壓欄風(fēng)險(xiǎn)較大，卓創(chuàng)建議養(yǎng)殖單位逢高出欄，勿過度等價(jià)。