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小魚(yú)餅
小魚(yú)餅,又叫魚(yú)型燒、大阪燒,因形似小魚(yú)而得名,在韓國(guó)、日本、臺(tái)灣甚是流行,是久盛不衰的風(fēng)味小吃,被譽(yù)為“ 誘人的美味,極致的享受”。但并非是用魚(yú)制成的,而是在魚(yú)形狀的模具里放入配制好的面料,加入各式餡。在專(zhuān)用爐具上烘烤就 做成有鱗、眼睛的魚(yú)形狀惟妙惟肖的小魚(yú)餅。口味多樣有豆沙、巧克力、果凍、草莓、肉蛋等系列餡料。成本0.2元,賣(mài)五角至一元 錢(qián)利潤(rùn)可觀,小魚(yú)餅有多種口味,有豆沙、草莓、巧克力、蔬菜、肉餡等十幾個(gè)餡料,充分滿足了各種消費(fèi)者的口味,是各個(gè)年齡 段都可以接受的風(fēng)味食品。
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