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[農(nóng)廣天地]辣椒優(yōu)良品種介紹
辣椒以成熟的果實(shí)供人們食用,既可以生食,也可以炒食,同時(shí),還可以干制、腌制和醬漬等等。辣椒中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,尤其以維生素C含量豐富而著稱(chēng),每100克辣椒中,就含有105毫克的維生素C,另外,常吃辣椒還有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用,因此,我國(guó)種植辣椒的面積非常廣泛,南至海南島,北至黑龍江,都有大面積的種植。本期節(jié)目將為觀眾朋友介紹幾個(gè)優(yōu)良的辣椒品種。
來(lái)自http://sannong.cntv.cn/program/nongguangtd/20121016/105856.shtml