哪些人不能吃板栗

發(fā)布日期：2018-11-30 17:24:26 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

哪些人不能吃板栗？首先我們得來(lái)了解一下什么是板栗，板栗又被稱之為魁栗、風(fēng)栗等，因?yàn)樵诟鞯貙?duì)我們的板栗是有著不同的稱呼的，地域的不同，對(duì)板栗的稱呼也是不一樣的，但是板栗的功效是相同的，在國(guó)內(nèi)板栗有著“干果之王”的美譽(yù)，而在國(guó)外，它更是被稱之為“人參果”，那么從這些稱呼里面大家也可以看出板栗對(duì)我們是有著很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧，那么到底什么人不能吃板栗呢，今天我們就一起來(lái)看看吧。

一、板栗的介紹

板栗，又名： 栗(通稱)，板栗(事類合璧)，魁栗(河北等省)，毛栗(河南)，風(fēng)栗(廣東)，素有“干果之王”的美譽(yù)，在國(guó)外它還被稱為“人參果”。板栗含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，除富含淀粉外，含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身健體、益胃平肝等功效。被稱為“腎之果”。據(jù)《食療本草》載，“研，和蜜涂面，展皺”。瞧，還有美容作用呢!栗子中所含的不飽和脂肪酸，有抗動(dòng)脈硬化等病的功效。但多食可滯氣，致胸腹脹滿，故一次不宜吃得太多。

二、哪些人不能吃板栗

1、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。

2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止。

4、無(wú)論是生吃還是炒食、煨食，均須細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽，可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。

5、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應(yīng)該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。

三、吃栗子的好處

1、栗子性味甘寒，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功用。唐代孫思邈說(shuō)：“栗，腎之果也，腎病宜食之。”《本草綱目》中指出：“栗治腎虛，腰腿無(wú)力，能通腎益氣，厚腸胃也。”

2、蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩(shī)稱頌栗子的食療功效，“老去自添腰腳病，山翁舊傳方。客來(lái)為說(shuō)晨興晚，三咽徐收白玉漿。”

3、吃食栗子可以益氣血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規(guī)律，纖維素則能強(qiáng)化腸道，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。

4、防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。

板栗的藥用價(jià)值也是非常高的，在生活中板栗可以可治跌打損傷，可以起到一個(gè)止血的作用，還可以吸掉身上毒素的作用。

哪些人不能吃板栗？相信看了上面的文章大家也都知道了吧，板栗本身就有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)，有著很多的礦物質(zhì)，還有著很多很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體有這極大的好處，有著養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效，它的滋補(bǔ)作用也是絕無(wú)僅有的，栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，可是產(chǎn)婦小兒是不可以食用的，除此之外還有很多人也不可以吃，大家可一定要記牢，不然的話就可能變成壞事哦。