這幾款百合潤燥方 不妨一試

發(fā)布日期：2019-09-05 21:21:22 來源：互聯(lián)網(wǎng)

原標(biāo)題：這幾款百合潤燥方不妨一試

立秋后，尚有“秋老虎”的余威，暑氣一時(shí)難消，往往是白天很熱，而夜晚卻比較涼爽。

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院番禺院區(qū)中醫(yī)科副主任醫(yī)師鄭艷華介紹，秋的主氣，為燥氣，中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng)，肺屬金，與秋氣相應(yīng)。中醫(yī)認(rèn)為“肺為嬌臟，喜潤惡燥”，鼻乃肺之竅，同時(shí)肺主皮毛，與皮膚粘膜關(guān)系密切，鼻腔干燥在立秋之后尤為常見。因此，從季節(jié)養(yǎng)生角度看，金秋養(yǎng)肺最為適宜。

立秋后，百合開始上市。百合比大蒜頭大，鱗狀的塊莖猶如蓮花座，剝?nèi)ネ饷嬲从心喟偷镊[片，里面光潤潔凈，一片片，象牙色，剝之黏手。百合是衛(wèi)生部審批通過的藥食兩用品之一，百合作為中藥的應(yīng)用，我國最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，《本草述》稱“百合之功，益氣兼利氣，養(yǎng)正能祛邪，為滲利和中之美藥。”

中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘微苦、性微寒，無毒，入心、肺經(jīng)。不僅可以養(yǎng)陰潤肺，治療陰虛肺熱燥咳，還可以清心安神，多用于治療陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢(mèng)，精神恍惚等病癥。民間食用百合的歷史也很悠久，用百合做菜，更是頗為廣泛。

推薦養(yǎng)生方

百合款冬飲

材料：百合30克，款冬花15克，生姜3片，水3碗。

方法：大火煮開，轉(zhuǎn)小火30分鐘，可加冰糖，或涼后加入少許蜂蜜調(diào)味。

功效：能潤肺止咳、下氣化痰，適合干咳少痰的人群。

百合綠豆粥

材料：綠豆50克、粳米或糯米100g，鮮百合50克

方法：先煮綠豆粥，煮熟后，再加入洗凈的新鮮百合，煮片刻即可。

功效：能養(yǎng)陰清熱，適合口干咽燥、煩躁失眠或多夢(mèng)的人群。

百合燉鴨湯

材料：番鴨半只切塊，干百合30克，枸杞子10克，蓮子、薏米1小把，姜、鹽少許。