紅棗、桂圓補鐵效果有限 科學補鐵提防3個“敵人”
2020-05-18最近，我的一位好友跟我說：“親愛的，我懷孕了，有點慌。我本來就有點貧血，聽說鐵缺乏容易引起多種并發癥，例如產褥感染、胎膜早破、妊娠期高血壓等等，真可怕。孕媽應該怎么補鐵啊？”今天就讓我們一起來...[詳細]
湖北產的食用鹽帶有新冠病毒？謠言！
2020-05-18原標題：湖北產的食用鹽帶有新冠病毒？謠言！ 新冠肺炎疫情發生以來，有關疫情傳播態勢、虛假防治措施等流言和謠言在網上傳播，引發不少網民誤解誤讀，也給疫情防控工作帶來嚴重干擾。 近期，中國食品辟謠聯...[詳細]
春季如何照顧娃？飲食要講究“扶陽健脾”
2020-05-18原標題：春季如何照顧娃？飲食要講究“扶陽健脾” “春三月，此為發陳，天地俱生，萬物以榮。” ――《黃帝內經?素問》 轉眼又到了萬物復蘇的春季，同時也是孩子生長發育最快的 一個季節，如何讓孩子在一年...[詳細]
一輩子都吃罐頭 能保證營養夠不生病？
2020-05-18原標題：一輩子都吃罐頭 能保證營養夠不生病？ “末日求生罐頭”真能吃一輩子？出人意料，答案或許是能。 新冠肺炎疫情下，美國第二大零售商Costco近日推出的“世界末日”罐頭套裝走紅，包含果蔬干、肉類...[詳細]
“為非洲緩解糧食問題作出貢獻”
2020-05-18金黃的稻田里，當地農民正忙碌著收割水稻……距離馬達加斯加首都塔那那利佛35公里的馬義奇雜交水稻高產示范基地，近日迎來豐收（見上圖，袁氏馬達加斯加農業發展有限公司供圖）。據介紹，當地種植雜交水...[詳細]
為什么蘑菇的味道那么鮮美？
2020-05-18原標題：為什么蘑菇的味道那么鮮美？ 蘑菇是人們日常餐桌上十分常見的一種食材，它們營養極其豐富。例如，其富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，蛋白質含量也超過絕大多數蔬菜，有“植物肉”的美譽。 除了...[詳細]
聽了張文宏的話 我們認真研究了孩子早餐喝粥這件事
2020-05-18原標題：聽了張文宏的話 我們認真研究了孩子早餐喝粥這件事 最近，張文宏醫生提出來的“孩子早餐不許喝粥”在社交平臺引起熱議。粥，作為中國人最喜歡的傳統食物之一，幾乎是每天都會出現在很多人家的...[詳細]
寶寶春天總愛積食怎么辦？快試試這種水果
2020-05-18原標題：寶寶春天總愛積食怎么辦？快試試這種水果 前幾天，我看診時聽到一位家長說：寶寶最近蔫蔫的，不太愛吃飯，我給他吃了幾塊菠蘿蜜，好像開了胃一樣，感覺好多了。可算找到一個懂得給寶寶吃菠蘿蜜的家長...[詳細]
關于提高免疫力，“吃”的學問可大了！
2020-05-18補充蛋白質不宜過量 飲食可以提高免疫力。因為體內可以殺死病毒抗體的主要組成原料是氨基酸，即蛋白質中的成分，也就是說，為體內儲存充足的氨基酸原料，機體才能合成足量的抗體來殺滅病毒。 疫情期...[詳細]
春茶飄香，你真的會健康飲茶嗎？
2020-05-18原標題：春茶飄香，你真的會健康飲茶嗎？ “飲茶一分鐘，解渴；飲茶一小時，休閑；飲茶一個月，健康；飲茶一輩子，長壽。”這是茶界唯一的中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋的一句名言。的確，...[詳細]
孩子的早餐怎么吃才健康
2020-05-18原標題：孩子的早餐怎么吃才健康 復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏前不久的一句“早上不許吃粥”引發熱議。張文宏的主要觀點是：重視飲食結構，建議攝入高營養、高蛋白、充足維生素，避免垃圾食...[詳細]
五一假期戶外就餐，該吃和不該吃的要記好
2020-05-18隨著五一小長假的到來，相信很多人都已經制定好了全家出游的小計劃，我們也為大家精心準備了一份出行飲食指南。 假期在外可以吃什么？ 第一，水是必備。五一正值春夏更替季節，氣候多干燥、多風，加劇了...[詳細]
“人造肉”試吃民眾爭嘗鮮 安全嗎？營養嗎？
2020-05-18原標題：這塊“肉”到底該怎么吃？ 這塊“肉”到底該怎么吃？ 28日，某洋快餐企業在上海、廣州、深圳三地開啟“植培”雞塊試吃活動。4月中旬以來，另外幾家國際連鎖餐飲企業也紛紛圍繞“人造肉”推出試...[詳細]
節后上班如何做好健康防護 送你一份“帶飯攻略”
2020-05-18編者按：五一假期結束后，大家又回歸上班生活了，疫情防控逐漸向好，但也不能放松警惕。對于上班族來說，如何做好健康防護？午餐應該怎么吃呢？ 1.在單人辦公室可以不佩戴口罩。在多人辦公環境下，如辦公室寬...[詳細]
5月郊游戶外就餐，該吃和不該吃的要記好
2020-05-18隨著五月到來，相信很多人都已經制定好了全家出游的小計劃，我們也為大家精心準備了一份出行飲食指南。 假期在外可以吃什么？ 第一，水是必備。五月正值春夏更替季節，氣候多干燥、多風，加劇了人體水分...[詳細]
高考之前怎么吃對考生好？聽聽專家怎么說
2020-05-18原標題：高考之前怎么吃對考生好？聽聽專家怎么說 距離2020年高考僅剩兩個多月的時間，孩子們的備戰進入到最緊張的沖刺階段。關鍵時期要怎么吃才有助于提高孩子記憶力、緩解備考壓力，成為許多家長非...[詳細]
86.7%受訪者疫情期間更加注重早餐
2020-05-18原標題：86.7%受訪者疫情期間更加注重早餐 這場疫情讓更多人意識到了健康生活方式的重要性，注重早餐就是一個重要表現。規律和營養的早餐，能夠幫助人保持良好的情緒、增強體質。很多網友都表示，自己...[詳細]
故事里的中藥：艾蒿――“猶七年之病，求三年之艾也”
2020-05-18原標題：【故事里的中藥】艾蒿――“猶七年之病，求三年之艾也” 艾是純陽之草，能驅逐寒氣，又名冰臺、香艾、蘄艾、艾蒿、灸草醫草黃草、艾絨，為菊科蒿屬植物，具有溫經止血、散寒止痛、調經安胎的作用，...[詳細]
人造肉來了比真肉還貴 記者體驗：有肉味、沒嚼勁
2020-05-18原標題：記者體驗：有肉味、沒嚼勁 近日，數家外資餐飲店相繼推出了“人造肉”產品，這一消息在網絡上快速傳播，引得大家很好奇。 記者走訪發現，在重慶也有“人造肉”產品上線。5日，記者專程購買并試吃，用...[詳細]
急火為什么煮不爛肉？
2020-05-18原標題：急火為什么煮不爛肉？ 俗話說“急火魚慢火肉”，意思是在烹飪魚類菜肴時，一般要大火快速成熟，而在煮肉時要用小火慢慢煮。生活經驗也告訴我們，煮肉的時候如果將火燒得過旺，肉質反而容易變得僵硬，...[詳細]
養“心”簡單易學食療良方：男喝紅茶，女喝紅糖
2020-05-18原標題：養“心”簡單易學食療良方：男喝紅茶，女喝紅糖 中醫里有一種說法，叫做“五色養五臟”，紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺、綠色養肝、黑色補腎，所以，如果想要日常維護心臟健康，就可以多吃一些紅色...[詳細]
補鐵潤肺又通便！木耳花式吃法給寶寶用起來
2020-05-18天氣一熱，大家是不是對重口的葷菜漸漸提不起興趣，就想吃點爽口的小菜？ 一到夏天，很多家庭都喜歡弄點涼拌菜，尤其在北方地區，食物過水煮熟，再過一遍冷水，澆上油鹽，加上調味料，很快就能弄一盤小涼菜。寶寶...[詳細]
寶寶體虛容易感冒怎么辦？黨參+紫蘇了解一下
2020-05-18春夏之交，天氣依舊容易反復無常。白天漸漸熱起來了，夜晚還能感受到絲絲涼意，感冒的寶寶因此也多了起來。體質虛、底子弱一點的，感冒還會反反復復難斷根，調養起來十分棘手。 我曾給愛感冒的體虛寶寶...[詳細]
在春夏，醞釀一壇冬天的至味
2020-05-18原標題：在春夏，醞釀一壇冬天的至味 春夏是屬于味蕾的，隨著各種新鮮果蔬紛紛上市，吃貨們紛紛唱響“甜蜜蜜”，好主婦們也在蔬菜攤前挑挑揀揀，因為又到了腌菜做果醬的好時節了。李子柒曾說：“錯過挖野菜...[詳細]
抽筋就得補鈣？弄清原因才能治本
2020-05-18原標題：抽筋就得補鈣？弄清原因才能治本 當你正在下樓梯或參加接力比賽加速奔跑時，猝不及防的腿抽筋，頗令人懊惱。聽聞腿抽筋，身邊的人往往會善意提醒：這是缺鈣的表現，要補充鈣了。 事實真的如此嗎？ 腿...[詳細]
