木耳泡久了會有毒嗎？
2019-10-02原標題：木耳泡久了會有毒嗎？ 黑木耳作為一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，備受喜愛。然而，吃久泡木耳中毒的新聞屢見不鮮。 那么，木耳泡久了真的會有劇毒嗎? 我們日常接觸到的木耳都是干木耳，這是因為...[詳細]
“燙菜”，各有特色
2019-10-02原標題：“燙菜”，各有特色 受訪專家：揚州大學旅游烹飪學院食品衛生與營養系主任 彭 景，國家名廚、國家中式烹調高級技師 郝振江 編者的話：人們用多元化的烹飪方式，加工著各種食材，以滿足食客們對口感...[詳細]
白糖、白砂糖、冰糖，這些白色的糖到底有何區別？
2019-09-27原標題：白糖、白砂糖、冰糖，這些白色的糖到底有何區別？ 白色食糖大家都不陌生。單色的糖體或集成拳頭大的塊狀，或分成小石子大小的結晶，亦或散成沙粒大小的顆粒。但是部分朋友不禁提出疑問：雖然色澤...[詳細]
小小一袋干燥劑 處置不當危害大
2019-09-27近日，湖南一名8歲孩子因將干燥劑放入熱水后引發了爆炸，右眼被炸傷，經醫院檢查，眼球基本被溶，導致右眼終身失明。看似小小的一袋干燥劑，其實威力并不小。那么，干燥劑在什么情況下會發生爆炸？孩子如果誤...[詳細]
桂花南瓜粥，養胃潤肺
2019-09-27桂花南瓜糯米粥清香淡甜、軟綿適口，且具有養胃潤肺、益氣補虛的功效，十分有益于老人健康養生。糯米200克，南瓜、桂花糖適量。糯米淘洗干凈后，放清水浸泡半小時；南瓜洗凈削皮去瓤，切成小塊；將糯米放入...[詳細]
口干咽燥，來碗“三雪”潤燥甜湯
2019-09-27原標題：口干咽燥，來碗“三雪”潤燥甜湯 雖說早已入秋，但在南方只有秋分之后才真正入秋。秋燥起，潤燥的食物要開始吃起來了。廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇根據節氣養生的要點，為你推薦一款...[詳細]
減肥、降低癌癥風險 喝烏龍茶有四大好處
2019-09-27茶可分為紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶，其中烏龍茶只占世界茶葉消費總量的2％，相比其他茶，銷量較小。美國“今日醫學新聞”網站最近總結了烏龍茶的健康益處。 預防心臟病。中國研究人員發現，每周至少喝...[詳細]
飲食“三多三少”可護心
2019-09-27原標題：飲食“三多三少”可護心 前不久，《美國醫學會雜志》發表的一篇文章顯示，在2012年，美國因心臟病等導致的死亡中，有近一半與不健康的飲食方式相關。所以說，要想心臟健康，飲食上必須做到“三多三...[詳細]
老人來碗通竅湯 活血化瘀、通竅醒腦
2019-09-27原標題：通竅湯 主要功效：活血化瘀、通竅醒腦 推薦人群：有血瘀證表現的老年癡呆人群 材料：通天草10g，田七10g，紅棗2粒，干圓肉10g，雞1/4只，生姜數片（2人量）。 烹調方法：所有材料洗凈，田七打碎，雞斬件。然后，把所...[詳細]
秋養脾胃 為進補做足“功課”
2019-09-27原標題：秋養脾胃 為進補做足“功課” 時值金秋九月，許多關注養生的市民已經開始打算進補。上海中醫藥大學附屬市中西醫結合醫院脾胃病科主任傅志泉提醒，市民在選擇秋季進補之前最好有個調理脾胃的...[詳細]
秋天除了潤肺，還需養胃
2019-09-27原標題：秋天除了潤肺，還需養胃 受訪專家/廣州市中醫醫院治未病中心主任 陳群雄 很多人都知道立秋后要潤肺防燥，常常會忽略對脾胃的保養。殊不知，立秋之后，人體正處于“陽消陰長”的過渡階段，而脾胃怕...[詳細]
秋季養生正當時 一起來看看秋季進補有哪些禁忌
2019-09-27原標題：秋季養生正當時 一起來看看秋季進補有哪些禁忌 “一場秋雨一場涼”，進入九月下旬，天氣轉涼，似乎迎來了真正的秋天。隨著秋季的到來，不少人喜歡在秋季進補，但并不是人人都適合，那么，秋季進補有...[詳細]
補足九種營養，睡得香
2019-09-27如今，不少人被失眠困擾。鮮為人知的是，缺營養也會導致失眠。美國《讀者文摘》官網近日載文，刊出多位營養專家總結的“9種助眠營養素”，幫助大眾改善睡眠。 維生素C。美國《公共科學圖書館?綜合》...[詳細]
早餐喝牛奶，一天血糖好
2019-09-27加拿大一項最新研究發現，早飯時喝牛奶搭配麥片，可降低餐后血糖水平并保持一整天，防控2型糖尿病惡化和肥胖風險。 該研究由加拿大貴湖大學和多倫多大學聯合開展，研究人員招募32名志愿者，令其伴隨早...[詳細]
讓人早衰的十大原因
2019-09-27歲月悄悄地流逝，不知不覺中，皺紋躡手躡腳地爬上了你的面龐，這是多么令人苦惱。縱然是歲月無情，但請仔細想一想，自己平時有沒有什么壞習慣，才使這些皺紋有可乘之機？ 其實，抗擊衰老的最好方法就是最好預...[詳細]
六個不良習慣讓濕氣纏身
2019-09-27我們常發現有些人體型肥胖、大腹便便、油頭滿面、無精打采，總感到身體很重、渾身不清爽、舌苔厚、大便黏……其實，這些都是體內濕邪在作祟。 中醫認為“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面。”...[詳細]
吃適量巧克力可降低房顫類心臟病風險
2019-09-27據新加坡“聯合早報”引述俄羅斯衛星網報道，科學家發現，吃適量巧克力能降低房顫類嚴重心臟疾病的患病風險。研究結果已發布在《心臟》科學雜志上。 據報道，由丹麥、美國和加拿大科學家組成的科學...[詳細]
當你生吃蛇膽時，它可能也正準備“吃”你
2019-09-27原標題：當你生吃蛇膽時，它可能也正準備“吃”你 近日有媒體報道，在浙江衢州常山縣，一名28歲的男子16年來持續出現癲癇、頭暈癥狀，經浙江大學醫學院附屬第一醫院感染病科診斷，他部分腦組織已經被寄生...[詳細]
“控糖”電飯煲到底能不能幫你控血糖
2019-09-27原標題：“控糖”電飯煲到底能不能幫你控血糖 最近，一種具有“控糖”功能的新型電飯煲突然火起來了。有的說是能做發芽糙米飯，餐后血糖反應低；也有的說是能瀝去一部分糖分，增加米飯的抗性淀粉。不少...[詳細]
清肺熱、養胃陰！西洋參百合綠豆燉乳鴿湯
2019-09-27原標題：清肺熱、養胃陰 秋分之后，早晚涼爽，但白天尤其是正午時分，氣溫仍然很高，暑熱夾秋燥逐漸成為主要的氣候特點，反映在人體上，則是容易出現虛火上炎的病癥。所以最近不少醫院的中醫門診前來就診的...[詳細]
吃柚子，這些事你不一定知道
2019-09-27原標題：吃柚子，這些事你不一定知道 中秋之后，柚子上市。在《本草綱目》中記載：柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，《日華子本草》載柚子：“治妊孕人食少并口淡，去胃中惡氣。消...[詳細]
九月金秋，潤燥養肺，以形補形
2019-09-27原標題：九月金秋，潤燥養肺，以形補形 九月金秋，仲秋之際，南方地區恰逢一個接一個的臺風造訪，天氣變幻，暑熱秋涼之間，人們咽干肺燥，容易引發呼吸道疾病。廣州市第一人民醫院藥學部藥師黃春和特別推薦羅漢...[詳細]
飲食控制降尿酸不靠譜 還是得用藥
2019-09-27原標題：飲食控制降尿酸不靠譜 還是得用藥 “得了高尿酸，需要治療嗎？我才不想吃藥咧。 ”每年在體檢中發現大量的高尿酸患者，很多人覺得不痛不癢，照吃照喝，最后直到痛風發作，這才知道高尿酸的厲害。近...[詳細]
