提高獺兔皮質量的措施

發布日期：2019-07-06 09:40:38 來源：互聯網

獺兔毛皮具有短、細、平、密、美等特點，市場需求量大，價格高，但市場對獺兔毛皮的收購質量要求也很高。要使獺兔毛皮賣個好價錢，飼養戶應掌握好以下六招： 　　

1、飼料搭配 　　

獺兔是皮肉兼用兔，既要長皮，又要長肉。飼料營養水平要求高，一般消化能為11.4～11.9兆焦／kg、粗蛋白質為18%～19%、粗纖維為6%～8%、粗脂肪為3%～4%、鈣為0.88%～0.99%、磷為0.80%～0.82%、含硫氨基酸為0.9%。 　　

2、及時治病 　　

獺兔一旦患有疥癬病，就會脫毛、糜爛，必須及時治療，否則將嚴重影響皮張質量。根據患兔疥癬病的多少及大小，取雄黃1～5克研成末，先取小刀把疥癬病斑輕輕刮凈，以露出微紅色為宜，把所取的雄黃加入適量的柴油調和成糊狀涂抹于患部，每天早晚各1次，一般涂抹2天即可痊愈。 　　

3、適齡適時取皮 　　

宰殺獺兔一般選在4.5～6.5月齡，最佳時期是6月齡左右。此時，獺兔第二次年齡性換毛已過，毛皮已成熟。實際生產中，只要獺兔毛皮符合取皮條件，體重在2.5千克以上即可宰殺。宰殺時間一般選在冬季，即當年十二月到次年二月。 　　

4、防腐腌制 　　

清除皮板上粘連的血、糞、泥、脂肪、肉屑等，然后用鮮皮重的35%～50%的食鹽均勻撒在鮮皮上，腌制6～8天，或者用24%～26%的食鹽溶液浸泡鮮皮16～24小時，取出甩干水，然后再用鮮皮重的20%～25%的食鹽進行腌制和自然風干。 　　

5、科學貯藏 　　

獺兔皮晾干后，可皮對皮、毛對毛用紙箱裝起。皮與皮之間撒上少量萘粉或放上芳香球，放在無鼠害的地方。 　　

6、正確鞣制 　　

獺兔皮的鞣制工藝一般分為： 選皮→浸水→脫脂→第二次脫水→第二次去肉→浸酸→鞣制→中和→離心甩水→加脂干燥→干鏟→整理。

各工序參數時間為：浸水16～24小時，脫脂1小時，浸酸、鞣制各48小時。