關于33批次食品不合格情況的通告（2020年第4期）

發布日期：2020-03-06 14:57:04 來源：互聯網

河南省市場監督管理局通告

〔2020年 第7號〕

　　近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、酒類、肉制品、飲料、餐飲食品、薯類和膨化食品、食用農產品、豆制品、速凍食品、水果制品、糕點、乳制品、冷凍飲品、蔬菜制品、方便食品17大類食品1823批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1790批次，不合格樣品33批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

　　一、不合格產品情況

　　1.河南省裕隆時代百貨有限公司浚縣分店銷售的標稱鄭州愛上零食屋商業管理有限公司委托漯河市糧健食品有限責任公司生產的1批次寶島米餅（芝士味）（花色型膨化食品），過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.90g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

　　2.舞陽縣老孟早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為520mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

　　3.周口市東新區川資火鍋店使用的1批次筷子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

　　4.鄭州市悅信購物廣場有限公司銷售的1批次鮮雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為23μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為國家食品質量監督檢驗中心。

　　5.鄭州市金水區舒來喜記餐飲正弘城店銷售的1批次黑魚（淡水魚），氧氟沙星檢出值為63.4μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為國家食品質量監督檢驗中心。

　　6.周口市開發區永紅貿易商行銷售的標稱河南明正清真食品有限公司生產的1批次農家婆婆豆干（黑鴨味），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0347g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

　　7.鄭州市鄭東新區花千代烤魚店銷售的1批次黑魚（活魚），氧氟沙星檢出值為94.1μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為國家食品質量監督檢驗中心。

　　8.周口市開發區振國凍品批發商行銷售的1批次豬腎，磺胺類(總量)檢出值為206μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

　　9.鄭州市金水區新郭軍雞蛋店銷售的1批次雞場雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為35.5μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。

　　10.鄭州市金水區王彥勇活魚店銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為2.92μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。

　　11.開封市中瑞時代商貿有限公司銷售的標稱河北永奇義食品有限公司生產的1批次白如玉（蒸蛋糕），過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.36g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復檢機構為譜尼測試集團股份有限公司。

　　12.南陽高新區張記活魚店銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為7.93μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。

　　13.南陽市臥龍區欣緣購物廣場銷售的1批次小白菜，毒死蜱檢出值為0.89mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。

　　14.洛陽市群泰商貿有限公司銷售的標稱洛陽市佳米航食品有限公司生產的1批次娃娃臉（奶油夾心蛋糕），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為256mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　15.鄭州市惠濟區邢中原雜面條銷售的1批次涼調皮凍,鉻(以Cr計)檢出值為3.00mg/kg，標準規定為不大于1.0mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　16.洛陽眾志實業（集團）有限公司偃師店銷售的標稱洛陽九九齡醋業保健品有限公司生產的1批次維他醋，總酸(以乙酸計)檢出值為2.96g/100mL，標準規定為不小于3.50g/100mL。初檢機構為河南省產品質量監督檢驗院，復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　17.河南鮮品味餐飲管理有限公司經開區分公司銷售的1批次石頭蟹，鎘(以Cd計)檢出值為0.58mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

　　18.鄭州市惠濟區趙金升湘菜館銷售的1批次涼調皮凍，鉻(以Cr計)檢出值為1.27mg/kg，標準規定為不大于1.0mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　19.河南豐苑華都酒店服務有限公司銷售的1批次雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為7.30μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。

　　20.許昌市胖東來超市有限公司生活廣場銷售的標稱青島松源食品有限公司生產的1批次辣黃瓜、1批次蒜米，阿斯巴甜檢出值分別為0.314g/kg、1.25g/kg，標準規定為不大于0.3g/kg。初檢機構為河南省產品質量監督檢驗院，復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　21.封丘縣幸福路1687號時逢霞銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為495mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

　　22.舞陽縣北舞渡橋頭魏雙胡辣湯店銷售的1批次油饃頭、1批次油餅，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值分別為214mg/kg、267mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

　　23.駐馬店市新百家福商貿有限公司銷售的標稱河南天瀛食品科技有限公司生產的1批次雞精調味料，谷氨酸鈉檢出值為11.2g/100g，標準規定為不小于35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉檢出值為0.409g/100g，標準規定為不小于1.10g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

　　24.濟源克井鎮北辰街58號燒餅（經營者：張瑞英）銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為225mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

　　25.周口市川匯區閩家情火鍋店使用的1批次餐具盤，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

　　26.永城市東城區高記胡辣湯店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為891mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

　　27.周口市歲歲羊餐飲服務有限公司使用的1批次餐具碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

　　28.郟縣福客隆超市銷售的標稱四川·瀘州原池酒廠生產的1批次30年窖藏鑒定酒，酒精度檢出值為45.9%vol，標準規定為51～53%vol。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。

　　29.鄭州市中原區魚酷餐飲萬達店銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為5.59μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。

　　30.汝州市蝦吃蝦涮餐飲店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

　　31.河南王封匯貿易有限公司銷售的標稱武陟縣武豐油茶廠委托河南省武陟縣武懷食品有限公司生產的1批次武陟油茶（黑芝麻），過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.0g/100g，標準規定為不大于0.3g/100g。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

　　二、處置措施

　　省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、新鄉、焦作、鶴壁、許昌、漯河、南陽、商丘、周口、濟源、汝州、永城、新蔡等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

　　特此通告。

　　附件：1.本次檢驗項目

　　          2.部分不合格項目的小知識

　　          3.食品安全監督抽檢不合格產品信息

　　          4.食品安全監督抽檢產品合格信息

2020年2月11日    

附件1 本次檢驗項目.docx

附件2 部分不合格項目的小知識.docx

附件3 食品安全監督抽檢不合格產品信息.xls

附件4 食品安全監督抽檢產品合格信息.xls