河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況的通告（2018年第2號(hào)）

發(fā)布日期：2018-12-21 16:36:22 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的關(guān)于食品不合格情況的第35、36、40、42、44、45號(hào)通告中，有8批次不合格產(chǎn)品涉及我省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置有關(guān)情況通告如下。

　　一、唐山五誠(chéng)商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸和哈爾濱風(fēng)味紅腸（35號(hào)通告，2批次）

　　（一）基本信息

　　1.智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸

　　商標(biāo)：智勝食品。生產(chǎn)日期：2018-03-16。規(guī)格型號(hào)：270克/袋。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：遼寧智勝食品有限公司。抽樣地點(diǎn)：網(wǎng)購(gòu)。不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)。

　　2.哈爾濱風(fēng)味紅腸

　　商標(biāo)：智勝食品。生產(chǎn)日期：2018-03-18。規(guī)格型號(hào)：175克/袋。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：遼寧智勝食品有限公司。抽樣地點(diǎn)：網(wǎng)購(gòu)。不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)。

　　（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

　　經(jīng)查，唐山五誠(chéng)商貿(mào)有限公司共購(gòu)進(jìn)智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸20袋，售出12袋，剩余8袋；購(gòu)進(jìn)哈爾濱風(fēng)味紅腸25袋，售出18袋，剩余7袋；剩余的15袋不合格產(chǎn)品已由該公司下架銷毀。

　　（三）核查處置情況

　　經(jīng)查，唐山五誠(chéng)商貿(mào)有限公司登記場(chǎng)所已經(jīng)停止食品經(jīng)營(yíng)，其注冊(cè)場(chǎng)地已改為另一家培訓(xùn)場(chǎng)所，原企業(yè)負(fù)責(zé)人拒不配合調(diào)查。當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門已函告當(dāng)?shù)匦姓徟块T，請(qǐng)其依法吊銷該企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可資格證件。

　　二、河北亞苑養(yǎng)殖有限公司生產(chǎn)的耀坤鮮五谷雞蛋（36號(hào)通告）

　　（一）基本信息

　　生產(chǎn)日期：2018-07-20。規(guī)格型號(hào)：650g（15枚）/盒。被抽樣單位名稱：北京物美綜合超市有限公司勝利小區(qū)店。不合格項(xiàng)目：氟苯尼考。

　　（二）核查處置情況

　　石家莊市食品藥品監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后，立即啟動(dòng)了核查處置工作。河北亞苑養(yǎng)殖有限公司為畜禽養(yǎng)殖單位，根據(jù)職責(zé)分工，石家莊市食品藥品監(jiān)督管理局已將案件線索移交石家莊市農(nóng)業(yè)部門處理。

　　三、鹿泉區(qū)寺家莊鎮(zhèn)老六活魚經(jīng)銷店經(jīng)銷的多寶魚（36號(hào)通告）

　　（一）基本信息

　　購(gòu)進(jìn)日期：2018-07-23。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：青島多寶魚。不合格項(xiàng)目：恩諾沙星。

　　（二）流通環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況

　　經(jīng)查，該批次多寶魚由鹿泉區(qū)寺家莊鎮(zhèn)老六活魚經(jīng)銷店從“石家莊清泉水產(chǎn)品經(jīng)銷處”購(gòu)進(jìn)，共計(jì)11.6公斤，已全部銷售，能夠提供相關(guān)購(gòu)銷票證。該企業(yè)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定。鑒于該企業(yè)購(gòu)進(jìn)該食品時(shí)履行了相關(guān)義務(wù)，能夠如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依法決定對(duì)其免予處罰。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門責(zé)令該企業(yè)嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，切實(shí)履行相關(guān)義務(wù)，嚴(yán)把水產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

　　（三）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況

　　經(jīng)查，該批次不合格產(chǎn)品由石家莊清泉水產(chǎn)品經(jīng)銷處從秦皇島昌黎縣新春水產(chǎn)品批發(fā)部購(gòu)進(jìn)，共計(jì)500公斤，已全部銷售，能夠提供相關(guān)購(gòu)銷票證。該企業(yè)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定。鑒于該企業(yè)購(gòu)進(jìn)該食品時(shí)履行了相關(guān)義務(wù)，能夠如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依法決定對(duì)其免予處罰。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門責(zé)令該企業(yè)嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，切實(shí)履行相關(guān)義務(wù)，嚴(yán)把水產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，并依職責(zé)將該線索移交上游商家所在地監(jiān)管部門調(diào)查處理。

　　四、河北保龍倉(cāng)家樂(lè)福商業(yè)有限公司柏林店經(jīng)銷的芹菜（40號(hào)通告）

　　（一）基本信息

　　生產(chǎn)日期：2018-07-22。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：北京朝遠(yuǎn)綠洲商貿(mào)有限公司。不合格項(xiàng)目：毒死蜱。

　　（二）流通環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況

　　經(jīng)查，河北保龍倉(cāng)家樂(lè)福商業(yè)有限公司柏林店共購(gòu)進(jìn)該批次不合格芹菜28公斤，貨值112元，已全部銷售。該企業(yè)經(jīng)營(yíng)不合格農(nóng)產(chǎn)品行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》有關(guān)規(guī)定。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已責(zé)令該企業(yè)進(jìn)行整改，嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者相關(guān)義務(wù)，并依法對(duì)該企業(yè)處以警告、罰款50000元的行政處罰。行政處罰決定書編號(hào)：（石）食行罰決【2018】091064號(hào)。

　　五、承德怡達(dá)食品股份有限公司生產(chǎn)的果丹皮（42號(hào)通告）

　　（一）基本信息

　　商標(biāo)：圖形標(biāo)。生產(chǎn)日期：2018-06-10。規(guī)格型號(hào)：200克/袋。被抽樣單位名稱：北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司順義分公司。不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)。

　　（二）風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況

　　經(jīng)查，承德怡達(dá)食品股份有限公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品35箱（1400袋）280公斤；已銷售1313袋，262.6公斤，貨值4825.3元；企業(yè)主動(dòng)召回87袋，17.4公斤，貨值319.7元。該批次產(chǎn)品菌落總數(shù)不合格系出廠把關(guān)不嚴(yán)以及儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境影響等綜合因素導(dǎo)致。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門責(zé)令該企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品加強(qiáng)原料購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)加工、出廠檢驗(yàn)、貯存運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》對(duì)當(dāng)事人處以沒(méi)收不合格產(chǎn)品87袋、沒(méi)收非法所得4825.3元、罰款86000元的行政處罰。行政處罰決定書編號(hào)：（營(yíng)）食生行罰決〔2018〕1號(hào)。

　　六、河北保龍倉(cāng)家樂(lè)福商業(yè)有限公司談固店經(jīng)營(yíng)的五香豆干（44號(hào)通告）

　　（一）基本信息

　　生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期：2018-05-05。規(guī)格型號(hào)：90克/包。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：重慶市天潤(rùn)食品開發(fā)有限公司。不合格項(xiàng)目：大腸菌群。

　　（二）風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況

　　經(jīng)查，河北保龍倉(cāng)家樂(lè)福商業(yè)有限公司談固店共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品120包10.8公斤；已銷售74包，6.66公斤。該企業(yè)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定。鑒于該企業(yè)購(gòu)進(jìn)該食品時(shí)履行了相關(guān)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依法決定對(duì)其免予處罰。

　　七、標(biāo)稱河北省涿州正晟農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的土雞蛋（45號(hào)通告）

　　（一）基本信息

　　生產(chǎn)日期：2018-07-21。規(guī)格型號(hào)：680g/盒。被抽樣單位名稱：北京永輝超市有限公司順義分公司。不合格項(xiàng)目：恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）。

　　（二）核查處置情況

　　涿州市食品藥品監(jiān)管部門收到不合格報(bào)告后，立即啟動(dòng)了核查處置工作。河北省涿州正晟農(nóng)業(yè)科技有限公司為畜禽養(yǎng)殖單位，根據(jù)職責(zé)分工，涿州市食品藥品監(jiān)管部門已將案件線索移交農(nóng)業(yè)部門調(diào)查處理。

　　特此通告。

　　河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2018年12月19日