陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告

發(fā)布日期：2019-01-11 10:11:20 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局2018年監(jiān)督抽檢中，涉及陜西省1批次食品不合格。現(xiàn)將核查處置情況通告如下：

　　咸陽(yáng)莉莉食品有限公司銷(xiāo)售西安西貝爾食品有限公司生產(chǎn)的廣式月餅（粒粒紅豆）。

　　一、抽檢的基本情況

　　不合格項(xiàng)目：霉菌。生產(chǎn)日期：2018年8月8日。

　　二、風(fēng)險(xiǎn)控制情況

　　西安西貝爾食品有限公司生產(chǎn)該批產(chǎn)品5.93千克（79袋），留樣、送檢、自檢2.48千克（33袋），銷(xiāo)售3.45千克（46袋）。

　　咸陽(yáng)莉莉食品有限公司購(gòu)進(jìn)該批產(chǎn)品3.45千克（46袋），已全部銷(xiāo)售。

　　上述生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)出了召回公告，未召回不合格食品。

　　三、處罰情況

　　西安西貝爾食品有限公司生產(chǎn)不合格食品的行動(dòng)，違反了《食品安全法》第三十四條第一款第十三項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第二款之規(guī)定，西咸新區(qū)市場(chǎng)服務(wù)與監(jiān)督管理局灃東新城分局對(duì)該企業(yè)作出以下行政處罰：沒(méi)收違法所得184元并處罰款25000元。

　　咸陽(yáng)莉莉食品有限公司履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，咸陽(yáng)市渭城區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條免予處罰。

　　四、原因排查及企業(yè)整改情況

　　該批次產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)該批月餅所用包裝袋消毒不徹底，導(dǎo)致污染，造成霉菌項(xiàng)目不合格，目前該公司已將原包裝袋全部銷(xiāo)毀，并加強(qiáng)操作過(guò)程中的衛(wèi)生控制，確保產(chǎn)品合格。

　　陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2019年1月6日