近日,淮南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于公布2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告(第3期)》。據(jù)通告,抽檢豆制品樣品1批次,合格1批次。抽樣、承檢機(jī)構(gòu)為淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。抽檢合格,僅指該企業(yè)該批次產(chǎn)品所檢項(xiàng)目合格。
本次抽檢的豆制品為發(fā)酵性豆制品。抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括:黃曲霉毒素B1、鉛、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸菌群、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、脫氫乙酸、鋁的殘留量、甜蜜素。
淮南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
1 | 淮南市焦崗湖忠輝食品有限公司 | 安徽省淮南市毛集經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)文成大道西路 | 淮南市焦崗湖忠輝食品有限公司 | 安徽省淮南市 | 神仙豆王(熟制豆制品) | 201克/瓶 | 2019/5/22 | 豆制品 | 安徽/省抽 | 合格 |