遼寧省市場監(jiān)管局抽檢2大類食品9批次樣品 全部合格
發(fā)布日期：2019-08-03 18:33:29 來源：互聯(lián)網(wǎng)
近日，遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第24期），將近期遼寧省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢（國抽）信息予以公布。本次公布的產(chǎn)品共計9批次，涉及糕點、餐飲食品等2大類，全部合格。
本次糕點抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）、《 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定》（GB 4789.2）、《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)》（GB 4789.3）、《食品安全國家標準 速凍面米制品》（GB 19295）、《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 商業(yè)無菌檢驗》（GB 4789.26）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、商業(yè)無菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等。
餐飲食品抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》（GB 5009.28 ）、《食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》（GB 5009.33）、《食品安全國家標準 食品中鋁的測定》（GB 5009.182）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉(以糖精計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al 計）、鉻（以 Cr 計）、大腸菌群、沙門氏菌等。
食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
序號 | 標識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 食品大類 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 沈陽老邊食品有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)人和街88號 | 沈陽老邊食品有限公司 | 遼寧 | 老邊粽子（八寶） | 400克/袋 | 2019/4/26 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
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2 | 沈陽老邊食品有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)人和街88號 | 沈陽老邊食品有限公司 | 遼寧 | 老邊粽子（原味） | 400克/袋 | 2019/5/4 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
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3 | 沈陽老邊食品有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)人和街88號 | 沈陽老邊食品有限公司 | 遼寧 | 老邊粽子（豆沙） | 400克/袋 | 2019/4/26 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
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4 | 沈陽桃李面包有限公司 | 沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街22號 | 沈陽桃李面包有限公司食品加工二廠 | 遼寧 | 桃李蒸粽豆沙粽 | 300克/袋 | 2019/5/7 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
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5 | 沈陽桃李面包有限公司 | 沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街22號 | 沈陽桃李面包有限公司食品加工二廠 | 遼寧 | 桃李蒸粽鮮肉粽 | 300克/袋 | 2019/5/7 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
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6 | / | / | 沈陽市沈北新區(qū)那家老院子餐館 | 遼寧 | 奶香花卷 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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7 | / | / | 沈陽市沈北新區(qū)那家老院子餐館 | 遼寧 | 大花卷 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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8 | / | / | 沈陽賓館 | 遼寧 | 饅頭 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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9 | / | / | 沈陽福姐食尚粗糧館 | 遼寧 | 花卷 | 散裝 | 2019/5/12 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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