張東偉：中藥種植面積持續(xù)擴(kuò)大，市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)定增長(zhǎng)

發(fā)布日期：2021-04-29 11:13:03 來源：互聯(lián)網(wǎng)

 2021中國農(nóng)業(yè)展望大會(huì)4月20－21日在北京召開，會(huì)議期間舉行了特色品種展望專題報(bào)告會(huì)。會(huì)上，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所副所長(zhǎng)張東偉作“我國中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與展望”專題報(bào)告。

　　張東偉：中藥種植面積持續(xù)擴(kuò)大，市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)定增長(zhǎng)

甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所副所長(zhǎng)張東偉表示，中醫(yī)藥是中國的國粹，中醫(yī)藥的基礎(chǔ)是中藥材，中藥資源品種有1萬多種，常用的600多個(gè)中藥材中，實(shí)現(xiàn)人工種養(yǎng)的有300多個(gè)。受市場(chǎng)牽引和政府的推動(dòng)，我國中藥種植面積近年來持續(xù)增加。他介紹，目前已發(fā)展形成了云南省的三七、砂仁等道地藥材優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，甘肅的當(dāng)歸、黨參、黃芪等道地藥材優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，山東的金銀花、西洋參等道地藥材優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，浙江的“浙八味”特色藥材優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)等，安徽石斛，陜西杜仲等也形成了特色。從市場(chǎng)需求來講，中醫(yī)藥的應(yīng)用越來越廣泛，消費(fèi)量逐年增加，主要渠道和方式包括中醫(yī)院及診所、藥食同源的餐飲、加工制成藥品與保健品等。從中藥材的加工來講，中藥材飲片產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較良好。中藥材流通渠道多樣化，既有傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)方式，也有新興的電商交易方式，市場(chǎng)流通層次呈現(xiàn)多樣化。

張東偉介紹，中藥材的進(jìn)口品種主要是龍眼、鹿茸、番紅花、乳香等，出口品種主要是肉桂、人參、枸杞等，出口到韓國、日本和歐美等國家。中藥材種植規(guī)模相對(duì)比較小，需求受氣候、產(chǎn)量和炒作等多種因素影響，價(jià)格變化非常大。中藥材藥食同源的品種需求比較大，比如枸杞用得特別廣泛，用于保健養(yǎng)生為主。他認(rèn)為目前中藥種植存在的主要問題是品種短缺，野生資源銳減；加工流通規(guī)范化程度比較低，品質(zhì)受到影響；監(jiān)管體系不健全，產(chǎn)業(yè)鏈前端監(jiān)管難度大。同時(shí)，中藥材產(chǎn)業(yè)面臨自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)波動(dòng)影響。

張東偉提出中藥種植發(fā)展措施和政策建議。一是健全中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策保障和監(jiān)管體系。二是加快供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)中藥材生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。三是加快中藥材市場(chǎng)培育，建立中藥材現(xiàn)代流通體系。四是拓展中藥材國際市場(chǎng)，緩解國內(nèi)供需矛盾。

來源：大會(huì)秘書處