中國食品安全網(wǎng)訊 4月28日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第16期省級食品安全抽檢信息,不合格樣品1批次。
抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品為1批次雞蛋,具體為朱飛在北京三快科技有限公司(美團網(wǎng))銷售的洋雞蛋,氟苯尼考不合格。
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019)中規(guī)定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋家禽中禁用(禽蛋中不得檢出)。正常情況下消費者不必對禽蛋中檢出氟苯尼考過分擔心,但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品,對人體健康可能有一定影響。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,依法查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務,并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
不合格產(chǎn)品信息
(來源:上海市市場監(jiān)督管理局)
第16期 食用農(nóng)產(chǎn)品信息(不合格).xlsx
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