亳州高新區突出重點排查化解食品安全風險
發布日期：2022-06-10 11:21:55 來源：互聯網
6月1日，亳州高新區食品安全委員會辦公室充分發揮牽頭抓總作用，組織亳州高新區市場監管局、公安分局聯合開展食品安全專項檢查，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
本次食品安全專項檢查結合夏季食品消費特點和食品安全形勢，突出食品安全監管工作重點，主要針對扎啤食品安全進行專項檢查，重點排查整治以工業二氧化碳替代食品級二氧化碳混入啤酒違法行為，針對性防范化解食品安全風險隱患，堅守食品安全底線。
亳州高新區食品安全委員會辦公室牽頭抓總、周密部署、精心組織，亳州高新區市場監管局、公安分局根據工作職責，高效聯動，協同配合，形成執法合力，在晚餐重點時段對大排檔等重點餐飲服務單位開展現場突擊檢查，提高檢查效果，震懾不法分子。
執法人員在認真開展現場檢查的同時，依法實施抽檢，并將對存在食品安全風險的餐飲服務單位追根溯源，倒查上游經銷商、相關配送企業以及氣體分裝企業，了解企業是否具備相關生產經營資質。同時，追查二氧化碳采購、配送及充裝記錄，對涉案的相關當事人將進行嚴肅查處。
