澳門地區(qū)外賣網(wǎng)購店須強制登記

發(fā)布日期：2018-11-26 16:34:27 來源：互聯(lián)網(wǎng)

議員陳澤武質(zhì)疑明年立法強制外賣店及網(wǎng)購店登記的制度，未能覆蓋配送期間的食安問題。民署管委會副主席李偉農(nóng)表示，登記制度會建立約束性規(guī)范，即不登記便不能提供有關服務；且“食安法”就食品來源制作、儲存運輸?shù)纫幌盗杏斜O(jiān)管機制，登記制度法規(guī)會作為“食安法”的補充，補充適用于網(wǎng)購店及外賣店。

外賣配送食安成疑

陳澤武指出，部分網(wǎng)購食品店為家庭式及工場式制作，難以監(jiān)管衛(wèi)生；且外賣配送過程亦可能會產(chǎn)生食安問題，認為登記制度需有其他配套法規(guī)配合執(zhí)法。他引述業(yè)界意見稱，從內(nèi)地進口本澳的食材經(jīng)加工后，卻不能出口內(nèi)地，當中因為食品標簽規(guī)范可能不同，促當局跟進并協(xié)助業(yè)界解決問題。

李偉農(nóng)表示，登記制度會朝約束性規(guī)范方向立法，即不登記便不能提供有關服務，并要承擔相關法律責任。登記制度同時設有公示機制，讓市民通過民署網(wǎng)頁或其他媒體了解相關場所的登記情況。

需實體店接受監(jiān)管

他指，強制登記法規(guī)會作為“食安法”的補充法規(guī)。“食安法”已就食物來源制作、儲存運輸?shù)扔幸幌盗械谋O(jiān)管機制，強制登記是在“食安法”的基礎再作補充，適用于外賣店及網(wǎng)購店。但強制登記法規(guī)會排除家庭制作食品后透過不同方式銷售的店鋪，因為需要有實體店，接受民署權限部門監(jiān)管，才可確保衛(wèi)生及運送過程受監(jiān)管，具約束性。

至于本澳食品不能出口到內(nèi)地，李偉農(nóng)表示，現(xiàn)時被禁止出口的多為肉干及蛋黃制品，出口含蛋黃的月餅問題已解決；肉干方面，建議業(yè)界可與經(jīng)濟局、民署及海關等部門商討儲存條件及標簽展示方面的風險擔憂，相信技術性問題可以克服。