濟寧市兗州區每周兩次聯合督導 讓問題豬肉遠離餐桌
發布日期：2018-11-28 10:51:04 來源：互聯網
近日，濟寧市兗州區畜牧獸醫局與兗州區公安局、執法局、市場監管局、食藥監局五部門組成聯合督導組，每周兩次，對各鎮（街）、全區各農貿市場、大型超市豬肉銷售攤位及肉品批發、專賣店、生豬養殖場屠宰場、餐飲企業等開展聯合督導檢查工作，拒絕問題豬肉走上市民餐桌。
聯合督導組采取輪流督導的形式，每周兩次，對各鎮（街）、全區各農貿市場、大型超市豬肉銷售攤位及肉品批發、專賣店、生豬養殖場、屠宰場、餐飲企業等開展聯合督導檢查工作。例如，區食品藥品監督管理局加強生豬產品流通加工、餐飲環節質量安全監管，嚴防病死豬及其產品進入市場、流向餐桌。對于在督導過程中發現的私屠濫宰的生豬養殖戶、不按規定調運生豬及生豬產品的，公安部門將依法嚴厲打擊。
