平頂山多舉措確保學(xué)校食品安全

發(fā)布日期：2018-11-29 09:31:06 來源：互聯(lián)網(wǎng)

 　　本報(bào)訊  為切實(shí)保障學(xué)校食品安全，河南省平頂山市食品藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，有效防控了學(xué)校食品安全事件發(fā)生。

　　一是部署確保重視到位。按照上級(jí)要求，該局深刻吸取其他省市學(xué)校食品安全事件的教訓(xùn)，進(jìn)一步提高政治站位，時(shí)刻做到警鐘長鳴。同時(shí)，壓實(shí)管理責(zé)任，落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，建立了層層負(fù)責(zé)，層層落實(shí)，部門協(xié)作，上下聯(lián)動(dòng)的工作機(jī)制。

　　二是落實(shí)確保責(zé)任到位。把學(xué)校食品安全列為年度考核的重要指標(biāo)。該局領(lǐng)導(dǎo)真重視、真過問，每個(gè)月至少對(duì)學(xué)校食品安全工作調(diào)研檢查一次，分管局長抓具體、抓深入，每個(gè)月至少深入學(xué)校食堂督導(dǎo)檢查一次，各級(jí)食藥監(jiān)管部門將學(xué)校食品安全工作作為日常檢查、隨機(jī)抽查和飛行檢查的重點(diǎn)，嚴(yán)格排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保全程監(jiān)管到位。

　　三是重點(diǎn)確保檢查到位。按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營者是否落實(shí)食品安全管理制度，緊盯學(xué)校食堂食材購進(jìn)、驗(yàn)收等每個(gè)程序，實(shí)施全程監(jiān)管，確保每個(gè)程序不能出現(xiàn)紕漏；重點(diǎn)檢查學(xué)校是否將食品安全作為日常管理的重要內(nèi)容、是否落實(shí)食品安全校長責(zé)任制等，確保主體責(zé)任落實(shí)到位。

　　四是督導(dǎo)確保整改到位。該局組成督查組，對(duì)全市學(xué)校食品安全工作開展情況進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問題，能立即整改的立即整改，不能立即整改的建立臺(tái)賬，實(shí)行掛賬銷號(hào)，限期整改。

　　截至目前，該市共出動(dòng)執(zhí)法人員4800余人次，檢查學(xué)校食堂1043家次、食品生產(chǎn)經(jīng)營者2235家次，下達(dá)責(zé)令整改通知書137份，切實(shí)保障了學(xué)校食品安全。