蘭州市食藥監(jiān)部門開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)大督查

發(fā)布日期：2018-12-03 08:38:55 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　12月2日，記者從蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該局對各縣區(qū)食藥監(jiān)部門食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)全年工作完成情況進行全面督查。

　　本次督查中重點檢查日常監(jiān)管落實情況、食品生產(chǎn)企業(yè)食品追溯電子平臺記分管理工作及違法處罰情況、各類專項整治工作和專題工作完成情況、生產(chǎn)許可工作和小作坊登記工作情況、食品生產(chǎn)者公示相關(guān)信息情況、食品生產(chǎn)者按法律法規(guī)落實主體責(zé)任情況。

　　此次督查采取查閱資料和隨機抽查的方式，對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊開展了檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行了現(xiàn)場反饋。按督查要求，我市各縣區(qū)食藥監(jiān)部門需繼續(xù)加強日常監(jiān)管力度，有效保證工作的連續(xù)性。要加強督促食品生產(chǎn)者有效落實食品安全主體責(zé)任，加強企業(yè)食品安全相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)，督促企業(yè)嚴(yán)格持續(xù)保持生產(chǎn)條件，嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗和產(chǎn)品追溯制度，嚴(yán)格履行自查制度，確保生產(chǎn)場所保持良好的操作規(guī)范。