安慶市望江縣食品藥品監(jiān)督管理局開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)行動

發(fā)布日期：2018-12-03 16:46:42 來源：互聯(lián)網(wǎng)

 　　目前，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)在本縣發(fā)展十分迅速，但因?yàn)閷彶椴粐?yán)，部分入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者仍然存在無證、套證或使用假證從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)，餐食加工制作場所條件惡劣，經(jīng)營行為不規(guī)范等問題。所以為了規(guī)范我縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行為，保障網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全，望江縣食品藥品監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)行動。

　　第一步：明確任務(wù)，高度重視。我局與各基層食品藥品監(jiān)督管理所成立相關(guān)工作小組。將本次專項(xiàng)行動作為本年第4季度工作重點(diǎn)。明確任務(wù)方向。落實(shí)相關(guān)責(zé)任。并且將這次行動與平時的監(jiān)督檢查相結(jié)合。力求做到高效、迅速、準(zhǔn)確。

　　第二步：調(diào)查摸底，實(shí)現(xiàn)登記。我局與各基層食品藥品監(jiān)督管理所通過第三方平臺進(jìn)行線上調(diào)查與實(shí)地檢查線下核查有機(jī)結(jié)合。對轄區(qū)內(nèi)所有網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位展開調(diào)查摸底。范圍覆蓋“美團(tuán)”“餓了嗎”“百度”以及其他第三方平臺。并對摸底檢查的單位進(jìn)行登記，建立名單，并由相關(guān)部門進(jìn)行備案

　　第三步：開展行動，集中整治。我局及各基層食品藥品監(jiān)督管理所對前期摸底掌握的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位展開全面整治。整治的內(nèi)容主要從第三方平臺以及入網(wǎng)的相關(guān)經(jīng)營者兩大方面展開。對檢查內(nèi)容不合格的單位，我局均向其明示不合格內(nèi)容及改進(jìn)方式并給出了整改期限。如果到期依舊不符合相關(guān)要求。我局將按照相關(guān)法規(guī)對其進(jìn)行懲罰。

　　第四步：完善制度。長遠(yuǎn)運(yùn)行。我局接下來將會對這次行動進(jìn)行全面的總結(jié)，并進(jìn)行長期監(jiān)督檢查。并且針對這次專項(xiàng)行動出現(xiàn)的問題建立相關(guān)制度。做到未雨綢繆。防止相關(guān)問題再次發(fā)生。