西安鄠邑區查出非洲豬瘟疫情 省衛健委：不感染人

發布日期：2018-12-04 15:48:49 來源：互聯網

　　農業農村部新聞辦公室3日發布消息顯示，陜西省西安市鄠邑區、北京市通州區、黑龍江省農墾總局北安管理局排查出非洲豬瘟疫情。

　　12月2日20時，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經中國動物衛生與流行病學中心（國家外來動物疫病研究中心）確診，陜西省西安市鄠邑區一養殖場排查出非洲豬瘟疫情，該養殖場存欄生豬245頭，發病205頭，死亡79頭。北京市通州區一規模養殖場排查出非洲豬瘟疫情，該養殖場存欄生豬9835頭，發病85頭，死亡17頭。黑龍江省農墾總局北安管理局一野豬養殖場排查出非洲豬瘟疫情，存欄野豬375頭，死亡77頭。

　　疫情發生后，農業農村部立即派出督導組赴當地。當地已按照要求啟動應急響應機制，采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施，對全部病死和撲殺豬進行無害化處理。同時，禁止所有生豬（家養野豬）及其產品調出封鎖區，禁止生豬運入封鎖區。目前，上述措施均已落實。

　　此外，農業農村部12月3日接到遼寧省防治非洲豬瘟指揮部辦公室報告，經評估驗收合格，遼寧省盤錦市大洼區非洲豬瘟疫區解除封鎖。農業農村部要求當地畜牧獸醫部門繼續加強疫情監測排查，采取積極的防控措施，防止非洲豬瘟疫情再次發生。

　　12月3日，陜西省衛生健康委就人們關心的有關非洲豬瘟的問題進行了解答。非洲豬瘟不是人畜共患病，不感染人。

　　問：非洲豬瘟是什么樣的疫病？

　　答：非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病，發病死亡率高，可達100%，嚴重危害養豬業。非洲豬瘟不是人畜共患病，不感染人，也不感染除家豬和野豬之外的其他動物。該病主要通過接觸傳播，也可經媒介昆蟲叮咬傳播。

　　問：非洲豬瘟會感染人嗎？目前市場上豬肉還能買嗎？

　　答：首先，非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其他動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險，但對人卻沒有危害，屬于典型的傳豬不傳人型病毒。其次，經過官方嚴格檢驗檢疫的豬肉是可以吃的。發生非洲豬瘟后，疫點所有生豬均被撲殺并進行深埋等無害化處理。再者，非洲豬瘟病毒雖然在環境中比較穩定，但在豬肉烹煮處理過程中較易失活，70℃-75℃加熱30分鐘以上，病毒就會被殺滅，也就是說我們日常烹飪過程中只要把豬肉煮熟（包括最中間部位溫度至少達到70℃以上），即使有病毒也會很快失去感染力并喪失活性。

　　問：不傳染人，為什么還要對染疫豬肉進行無害化處理？

　　答：非洲豬瘟染疫豬肉可以通過餐廚剩余物（泔水）等途徑傳入生豬養殖環節，對生豬養殖生產造成很大危害。

　　問：非洲豬瘟的傳播途徑是什么？

　　答：發病豬和帶毒豬是主要傳染源，發病豬組織和體液中含有病毒；感染的豬、豬肉和其他豬源產品（例如泔水飼料）是重要的傳染源，非洲豬瘟病毒的傳染性在未熟制豬肉產品中能夠維持三至六個月，在凍肉中可存活若干年；通過車輛和人員遠距離運輸發生傳播；野豬和軟蜱是非洲豬瘟病毒重要的儲存宿主。