重慶曝光11批次不合格食品，雞蛋檢出禁用獸藥、韭菜重金屬超標

發布日期：2018-12-09 14:19:55 來源：互聯網

　　食品伙伴網訊 據重慶市市場監督管理局消息，重慶市市場監督管理局組織抽檢食用農產品811批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品800批次，不合格樣品11批次。

　　不合格產品中，有2批次雞蛋檢查禁用獸藥恩諾沙星，分別為：重慶重客隆超市連鎖有限責任公司銷售的放養蛋（雞蛋），武隆區樂購超市銷售的雞蛋，恩諾沙星檢出值分別為22.4μg/kg，44.5μg/kg。

　　恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，化學合成廣譜抑菌劑，在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定該類藥物在鮮蛋中不得檢出。長期攝入喹諾酮類藥物超標的動物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。

　　還有3批次蔬菜檢出重金屬鎘超標，其中有2批次韭菜和1批次生姜，分別為：開縣安家副食經營部銷售的韭菜，重慶重客隆超市連鎖有限責任公司銷售的韭菜，城口縣瑞達商貿中心銷售的生姜。鎘屬于重金屬污染物指標，長期過量攝入將會給人體的健康帶來危害。食用農產品鎘超標的原因可能是種植食用農產品的土壤環境受到重金屬鎘污染所致或者化肥及農藥代入。
 

　　此外，還有5批次蔬菜檢出農藥殘留超標和1批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉，分別為：黃聯英銷售的西芹，毒死蜱超標；劉體菊銷售的辣椒（杭椒），開州區四季副食店銷售的韭菜，城口縣綠谷蔬菜批發中心銷售的包包菜，氧樂果超標；魏星銷售的油麥菜，氟蟲腈超標；武隆區明潤副食店銷售的豆芽。

　　重慶市市場監督管理局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，所在地食品藥品監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

      相關報道：重慶市市場監督管理局關于11批次食品不合格情況的通告（2018年第50號）
 

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