于志剛：增強學(xué)科動力 為食品產(chǎn)業(yè)貢獻力量

發(fā)布日期：2018-11-07 17:27:53 來源：互聯(lián)網(wǎng)

       “希望通過積極穩(wěn)妥的綜合改革，進一步激發(fā)學(xué)院辦學(xué)的活力，增強學(xué)科發(fā)展的動力，為我們國家的食品科技進步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展奉獻更多的力量。”中國海洋大學(xué)校長于志剛在今日召開的中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第十五屆年會上這樣表示。

于志剛表示，發(fā)展食品科學(xué)與技術(shù)，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，是落實健康中國戰(zhàn)略、滿足人民群眾對美好生活追求的一件大事。經(jīng)過90多年的發(fā)展和積淀，中國海洋大學(xué)已經(jīng)在海洋和水產(chǎn)領(lǐng)域形成了比較顯著的優(yōu)勢和鮮明的特色。

近些年來，中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科圍繞國家戰(zhàn)略和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，通過原始創(chuàng)新和繼承創(chuàng)新，建立了大宗海洋食品資源高效利用的理論和技術(shù)體系，比較好地推動了海洋生物產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)的加工方式向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)模式的轉(zhuǎn)變。于志剛說，食品科學(xué)與工程學(xué)院科學(xué)研究和人才培養(yǎng)比較好地做到了均衡發(fā)展。今年確定將食品科學(xué)與工程學(xué)院作為實施綜合改革試點的學(xué)院。