未檢疫生豬占據市場，違規操作成常態化？（45周綜述）

發布日期：2019-11-14 09:57:11 來源：互聯網

一、未檢疫生豬占據市場，違規操作成常態化？

據中國養豬網豬價系統數據顯示，上周（11月4日至11月10日）全國生豬價格（外三元）走勢全周震蕩，起伏較大。周初全國外三元均價為39.29元/公斤，周末外三元均價為38.18元/公斤，上周外三元均價下跌幅度為1.11元/公斤。

中國養豬網第45周外三元走勢圖

仔豬價格：農業農村部監測數據顯示，上周仔豬價格環比上漲5.50%，較去年同期上漲222.20%，全國500個農村集貿市場仔豬均價為77.55元/千克，三元仔豬價格漲至80.37元/千克。生豬價格震蕩調整，不過商品仔豬供應仍短缺，加之養殖戶補欄熱情高，商品仔豬價格持續上漲。

非洲豬瘟疫情方面：

發生：11月9日，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經重慶市動物疫病預防控制中心確診，在墊江縣渝萬高速太平服務區截獲的1車外省違規運入仔豬中排查出非洲豬瘟疫情。查獲時，該車共載有仔豬25頭，隔離后死亡1頭。

解封：農業農村部11月8日接到云南省農業農村廳報告，經評估驗收合格，昭通市永善縣非洲豬瘟疫區解除封鎖。 

生豬價格：

從第45周生豬價格走勢來看，我國外三元豬價運行趨勢顯然還沒有得到改變，甚至還有加重的勢頭。目前生豬及豬肉供應緊缺局面仍然存在，但是屠企因為高價收豬、豬肉外銷滯漲，利潤空間進一步縮減，因此屠宰場壓價現象逐漸蔓延。根據近期各大養豬企業公布的10月銷售數據來看，生豬銷售量較9月增長不明顯，還有企業出現銷量下滑，市場生豬供應減少，需求也不見增加，反而使得市場供需矛盾倒逼緩解。根據近期豬市動態，我們認為短期內生豬價格走勢將繼續波動，且仍有全國性下跌的可能。

11月8日，云南省永善縣非洲豬瘟疫情區解封，僅隔一天，重慶市墊江縣又被確診非洲豬瘟疫情，一解一禁，帶動著西南地區養殖戶的心忽上忽下。值得注意的是，近日豬價大跌，那些違法案件又開始出現，且不論這兩天重慶疫情是因為外省違規調運所致，上周但是查獲未檢疫生豬案例就不在少數，四川、廣西、重慶、湖南等各地關于非法屠宰、銷售未檢疫生豬的新聞時有發生。

二、天氣利好，玉米集中發貨，流通速度仍停滯！

據中國養豬網豬價系統數據顯示，上周（11月4日至11月10日）玉米價格走勢起伏較大，震蕩上漲。周初玉米價格均價為1986元/噸，周末玉米價格均價為2001元/噸，上周玉米均價上漲15元/噸。

中國養豬網第45周國內玉米走勢圖

上周玉米價格走勢呈現震蕩上漲局勢，其中東北產區上周因為天氣利好原因，玉米流通總算不再滯漲，但因為集中發貨，超載情況嚴峻，貿易商還是存在流通困難的問題，運費上漲擠占了利潤空間，導致當地玉米價格走勢沒有明顯上漲趨勢。華北產區玉米價格走勢倒是偏強運行，本地玉米水分較多，工廠檢驗嚴格，連續的漲價使得農戶催生惜售心態，華北玉米購銷兩不旺。北方港口玉米行情運行較弱，原因在于汽運集港量下降但鐵路大量集港，報價相應下調。

三、市場豆粕成交萎靡，大規模養殖送來利好消息！

據中國養豬網豬價系統數據顯示，上周（11月4日至11月10日）全國豆粕價格走勢起伏均勻，主線較為平穩。周初豆粕價格為3210元/噸，周末豆粕價格為3197元/噸，上周豆粕價格跌幅為13元/噸。

中國養豬網第45周國內豆粕走勢圖

上周豆粕價格走勢仍呈現下跌走勢，目前國內豆粕現貨成交出現急劇萎縮現象，國內油廠庫存也逐漸回升。但是國內部分地區大豆供需矛盾仍未得到緩解，好在有消息傳港口已經到達了數量較大的美豆，大豆供應緊張的問題近期內將得到緩解。國內近期禽類養殖大規模出現，直接影響了豆粕需求量上升，兩方相抵，致使上周豆粕價格雖仍在下滑，但走勢較穩！

一周新聞要點集合：

國內新聞：

1.公安機關現查獲未經檢疫檢驗、報關手續并含有非洲豬瘟病毒的凍豬肚3噸。據了解，犯罪嫌疑人某、曾某、張某、蘇某等人為獲取非法利益，在明知來自疫區國家無檢疫檢驗及報關手續的情況下，從上家陳某處進購走私肉類凍制品，并向重慶、四川、廣西等地銷售謀取利益，涉案金額4000余萬元。

2.11月3日凌晨，長沙縣黃興會展經濟區聯合黃興行政執法隊、黃興派出所、黃興市監所對石弓灣社區賢塘角組一非法屠宰生豬窩點開展整治行動，現場查獲涉案人員5名，偽造檢驗檢疫標識工具1套，已屠宰豬肉1419.4公斤，豬肉產品307.6公斤，待宰生豬38頭(約2683公斤)，查扣運輸車輛3臺。

3.11月5日，農業農村部發布關于進一步加強生豬屠宰監管的通知。通知表示，各地動物衛生監督機構要嚴格按規程開展動物檢疫工作，對符合條件、依法合規調運的生豬和生豬產品，不得以保障本地市場名義拒絕出具跨省調運動物檢疫證明;不得通過暫停動物檢疫出證等方式限制生豬和生豬產品流通;不得違規收費或倒賣動物檢疫證明，擾亂正常市場流通秩序。

4.據中國海關總署2019年11月6日消息更新，自2019年11月5日起加拿大恢復簽發輸華肉類衛生證書，所有輸華肉產品應是在華注冊企業2019年11月5日起生產的。自此加拿大牛肉和豬肉正式重返中國市場。

5.11月6日，國務院常務會議聽取了當前農業工作匯報，要求保障重要農產品供給、穩定價格。會議第四次聚焦豬肉保供穩價，強調繼續多措并舉恢復生豬生產，規范市場秩序，遏制部分產品價格過快上漲勢頭。啟動社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制，確保困難群眾基本生活。

國際新聞：

1.據塞拉利昂媒體和有關機構稱，自9月20日以來，塞發生1000多例豬疫情，是否由豬瘟引起尚待確認。外交部領事司和中國駐塞拉利昂大使館提醒在塞中國公民密切關注當地疫情發展，保持高度警惕，加強衛生防范。在查明疫情起因之前，應避免食用當地豬肉。如有不適癥狀請立即尋醫救治。

2.據世界動物衛生組織（OIE）消息，2019年11月5日，烏克蘭環境、食品與農村事務部向OIE通報稱，烏克蘭西北部一地區發生非洲豬瘟疫情。本次疫情于11月4日得到確認。此次疫情爆發地位于日托米爾州拉多梅什利市Potashnia鎮。