海南省市場監督管理局發布2019年第7號食品安全警示信息

發布日期：2019-11-14 10:04:18 來源：互聯網

 近期，我省某市發生小學生誤采誤食麻風果中毒事故。為確保公眾飲食安全和身體健康，預防食物中毒事故發生，現發布食品安全警示如下：

麻風樹又名假花生樹、青桐木、黃腫樹、臭油桐、亮桐、水漆、桐油樹等，屬大戟科灌木，高3～4米。果子呈長圓形、灰黑色。麻風樹全株有毒，莖、葉、樹皮均有豐富的白色乳汁，內含大量毒蛋白，但以果子含量最高。食用2～3粒即可中毒，食用7～8?？芍滤馈＿M食麻風樹果子后數小時至10余小時發病，中毒癥狀主要表現為頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀，也可出現畏寒、發熱、腰痛、醬油色尿、黃疸、貧血等溶血癥狀。部分患者還可能出現皮膚干燥、口干、面部皮膚潮紅、瞳孔輕度擴大，心率快等癥狀。請勿自采自食麻風果，以免誤食發生中毒；中毒后，應立即采取刺激口咽催吐或藥物催吐等措施，并盡快到醫療機構救治。

各市縣教育和食品安全監管部門應當加強對學校學生食品安全知識警示教育，學校要教育學生勿采摘麻風果，家長要加強對孩子的監管，提高防范意識和自我保護能力，不要誤采誤食野果，預防麻風果中毒及類似事件再次發生。

（麻風果樹、果仁）