湖南生豬產(chǎn)能恢復(fù)向好

發(fā)布日期：2019-11-20 09:27:19 來源：互聯(lián)網(wǎng)

長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙11月20日訊 據(jù)湖南日?qǐng)?bào)消息 今年豬肉價(jià)格大幅上漲，百姓們的“菜籃子”沉了不少。8月份以來，全國(guó)有20多個(gè)省份陸續(xù)出臺(tái)支持生豬復(fù)產(chǎn)保供的政策措施，湖南出臺(tái)了關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)的十二條政策措施。隨著扶持政策落實(shí)，我省的生豬產(chǎn)供恢復(fù)得怎樣?

省統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湖南調(diào)查總隊(duì)，在全省范圍內(nèi)開展了一次生豬產(chǎn)能恢復(fù)情況專項(xiàng)調(diào)查，11月19日發(fā)布調(diào)查結(jié)果。

止跌企穩(wěn)，生豬存欄量上升

前三季度，我省生豬產(chǎn)能出現(xiàn)快速下降。到三季度末，全省生豬存欄2625.5萬(wàn)頭，比去年同期下降33.0%，其中能繁母豬存欄下降38.3%。1至9月，全省生豬出欄3562.9萬(wàn)頭，同比下降19.0%。

“各地養(yǎng)殖戶一方面出現(xiàn)恐慌性出欄，一方面不敢輕易補(bǔ)欄，導(dǎo)致全省生豬存欄數(shù)呈陡崖式下降。”國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湖南調(diào)查總隊(duì)分析指出，自今年3月起，我省豬肉價(jià)格進(jìn)入上升通道，但到8月份才開始出現(xiàn)跳躍式上漲，8月全省豬肉價(jià)格漲幅比7月擴(kuò)大了40個(gè)百分點(diǎn)。9月全省仔豬價(jià)格同比上漲102.3%，進(jìn)一步抬高了生豬養(yǎng)殖成本。

此次專項(xiàng)調(diào)查通過訪問養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模大戶發(fā)現(xiàn)，到10月末，全省生豬存欄量與上月環(huán)比增長(zhǎng)0.8%，其中能繁母豬存欄量環(huán)比增長(zhǎng)1.8%，后備母豬存欄量環(huán)比大幅增長(zhǎng)27.6%。

省統(tǒng)計(jì)局分析認(rèn)為，這意味著我省生豬存欄量已經(jīng)止跌企穩(wěn)，養(yǎng)殖戶積極擴(kuò)大后備母豬存欄規(guī)模，將為后續(xù)產(chǎn)能擴(kuò)充提供有力保障。

養(yǎng)殖擴(kuò)大，生豬產(chǎn)能將明顯增加

隨著我省支持生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的系列政策措施出臺(tái)，各地生豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)力度明顯加大。此次專項(xiàng)調(diào)查中，67.2%的被調(diào)查養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模大戶表示“有新建(改擴(kuò)建)養(yǎng)殖場(chǎng)的計(jì)劃”。

據(jù)介紹，此次專項(xiàng)調(diào)查隊(duì)實(shí)地走訪情況反映，衡陽(yáng)市已通過引進(jìn)湖南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)等8家龍頭企業(yè)，簽訂標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)意向投資金額達(dá)155億元，有望新增生豬產(chǎn)能890萬(wàn)頭;岳陽(yáng)市平江縣正計(jì)劃新創(chuàng)建20家以上標(biāo)準(zhǔn)化示范豬場(chǎng)，將實(shí)現(xiàn)年生豬出欄100萬(wàn)頭;婁底市正在新建的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)14家，當(dāng)?shù)刂B(yǎng)殖企業(yè)湘村黑豬股份公司年計(jì)劃增加出欄生豬20萬(wàn)頭;湘西州引進(jìn)國(guó)家級(jí)、省級(jí)龍頭養(yǎng)殖企業(yè)，已投資落地7個(gè)，投產(chǎn)2個(gè)，預(yù)計(jì)可新增生豬產(chǎn)能至少30萬(wàn)頭以上。

“更重要的是，與前三季度相比，我省養(yǎng)殖戶擴(kuò)產(chǎn)意愿顯著提升。”省統(tǒng)計(jì)局介紹，目前全省豬糧比價(jià)已超過20∶1，養(yǎng)殖戶出欄生豬的頭平盈利超過3000元，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)已經(jīng)相當(dāng)可觀。專項(xiàng)調(diào)查中，有66.4%的被調(diào)查養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模大戶表示將“擴(kuò)大規(guī)模”，32.9%的表示“維持現(xiàn)狀”。

省統(tǒng)計(jì)局認(rèn)為，我省促進(jìn)生豬產(chǎn)能恢復(fù)的政策措施成效正在顯現(xiàn)，當(dāng)前生豬產(chǎn)能恢復(fù)已經(jīng)呈現(xiàn)向好發(fā)展態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)供應(yīng)將逐步增加。

豬肉降價(jià)，后期價(jià)格趨于平穩(wěn)

省商務(wù)廳的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月12日至18日，全省肉類價(jià)格環(huán)比下降0.71%。其中，豬精瘦肉零售均價(jià)為65.15元/公斤，環(huán)比下降2.4%。“這是今年豬肉上漲行情以來首次下降。”省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

來自長(zhǎng)沙市商務(wù)局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示，11月11日至17日，長(zhǎng)沙屠宰場(chǎng)豬肉批發(fā)均價(jià)為51.4元/公斤，環(huán)比下跌1.02%。進(jìn)入11月份以來，已經(jīng)連續(xù)兩周批發(fā)均價(jià)環(huán)比下跌。

步步高超市王府店肉類負(fù)責(zé)人告訴記者，目前市場(chǎng)出售的豬肉價(jià)格比上周普遍下降10元/公斤。“價(jià)格下滑一方面是對(duì)前期價(jià)格過快上漲的回調(diào)，一方面也是供應(yīng)能力逐漸恢復(fù)的表現(xiàn)。”該負(fù)責(zé)人認(rèn)為，總體來看，豬肉零售價(jià)像9月、10月那樣快速上漲的局面難以再現(xiàn)。隨著生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)，加上源源不斷的進(jìn)口豬肉靠岸，預(yù)計(jì)到年底全省豬肉價(jià)格將預(yù)期平穩(wěn)。