注意！檢出銅綠假單胞菌不合格，山西這4批次不合格食品被通報

發布日期：2019-11-25 16:19:13 來源：互聯網

　　食品伙伴網訊 11月22日，山西省市場監督管理局發布2019年第42期食品安全監督抽檢信息，通報了4批次不合格食品。

抽檢信息顯示，不合格產品為4批次飲用水，均檢出銅綠假單胞菌不合格，分別為大同市以琳礦泉水科技有限公司生產的晉北山泉（天然包裝飲用山泉水），山西玨山工貿有限責任公司生產的包裝飲用水，永和縣龍泉飲品有限責任公司生產的龍吞泉純凈水，河曲縣四海進通玉人純凈水有限公司生產的包裝飲用水。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等。易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規定，包裝飲用水中不得檢出銅綠假單胞菌。包裝飲用水檢出銅綠假單胞菌的原因，可能是源水防護不當，水體受到污染；生產過程中衛生控制不嚴格，從業人員未經消毒的手直接與飲用水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

針對抽檢中發現的不合格產品，山西省市場監督管理局已督導市級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，看撥打12315投訴舉報。

不合格產品信息
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣
單位名稱 被抽樣
單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注 1 大同市以琳礦泉水科技有限公司 大同縣裝備制造產業園區云州街雪花西路甲7號 大同市以琳礦泉水科技有限公司 大同市云州區裝備制造產業園區云州街雪花西路甲7號 晉北山泉（天然包裝飲用山泉水） 18.6升/桶 晉北山泉 2019/9/15 銅綠假單胞菌║n₁=25，n₂=0，n₃=0，n₄=0，n₅=0（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） 飲料 2019年第42期 2019.11.22 山西/省抽 山西省食品質量安全監督檢驗研究院 2 山西玨山工貿有限責任公司 晉城市澤州縣玨山景區 山西玨山工貿有限責任公司 山西省澤州縣金村鎮寺南窯村 包裝飲用水 16.8L/桶 / 2019/9/18 銅綠假單胞菌║n₁=37，n₂=20，n₃=18，n₄=0，n₅=0（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） 飲料 2019年第42期 2019.11.22 山西/省抽 山西省食品質量安全監督檢驗研究院 3 永和縣龍泉飲品有限責任公司 山西省臨汾市永和縣城北工業園區 永和縣龍泉飲品有限責任公司 永和縣南門外21號 龍吞泉純凈水 18.9L/桶 / 2019/9/20 銅綠假單胞菌║n₁=6，n₂=17，n₃=9，n₄=3，n₅=7（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） 飲料 2019年第42期 2019.11.22 山西/省抽 山西省食品質量安全監督檢驗研究院 4 河曲縣四海進通玉人純凈水有限公司 河曲縣文筆鎮開元南路95號 河曲縣四海進通玉人純凈水有限公司 忻州河曲縣文筆鎮唐家會村 包裝飲用水 18.9L/桶 一品農夫 2019/9/19 銅綠假單胞菌║n₁=12，n₂=9，n₃=7，n₄=4，n₅=8（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） 飲料 2019年第42期 2019.11.22 山西/省抽 山西省食品質量安全監督檢驗研究院

（來源：山西省市場監督管理局）

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