豬價16元，肉價卻26元？某豬場拔牙失敗……

發布日期：2019-12-02 15:36:03 來源：互聯網

2019年11月29日，今日生豬外三元均價為16.00元/公斤，較昨日下跌0.09元/公斤，較上周下跌0.35元/斤，較上月下跌4.43元/斤，11月以來豬價跌跌不休，偶爾有反彈之勢，但整體行情在走下坡路，豬價窄幅震蕩，養豬人出欄意愿較高！

豬價方面，雖然生豬市場大環境下豬價下跌，但也不乏豬價仍然處于高位的地區，其中海南省20.80-21.30元/斤，廣東省17.70-19.80元/斤，四川省17.50-18.70元/斤、廣西壯族自治區17.0-18.2元/斤，目前上述地區領漲全國，全國生豬價格繼續呈現跌漲調整態勢，南北方地區豬價表現不穩；
 

肉價方面，現在由于豬肉價格高，國家出臺了一系列的政策來推動、來支持、來幫助。而老百姓也盼著豬肉快點降，但是由于非洲豬瘟還沒有完全過去，到明年后，相信豬肉的價格會逐步往下走，再經過一兩年，估計豬肉價格會逐步恢復到正常的情況。四川資陽，豬肉價格從10月份的最高點每斤35元，回落到了目前的每斤25元。在農貿市場幫人灌香腸的呂桂英，生意開始紅火起來：“這段時間，來灌香腸的人多起來了，我們一天灌100斤左右。”

疫情方面，昨日豬友交流群被一則拔牙失敗的案例刷屏，自2018年首例非洲豬瘟疫情發生以后，豬場加強了生物安全。由于大環境的問題，豬場于今年5月初感染了疫病。當豬場確定感染之后，參考“快準狠+隔離消毒”，實施拔牙等措施，但效果不佳，持續2個多月之后，豬場處處是疫情，“拔不勝拔”，老板最后不得已清空豬場。看來神乎其乎的拔牙也并不能夠拯救所有的豬場，天時地利人和非常關鍵。

值得注意的是，如今的豬價基本不能理性預測，要考慮疫情，要關注政策動態，肥豬價格跟豬仔價也不是同步，肉價和豬價仍然不符，后續跌漲感覺毫無市場規律可言，大家一定要理性。