豬價(jià)連跌10天，究竟是誰在“攪渾水”？今天真相了！

發(fā)布日期：2019-12-17 13:46:42 來源：互聯(lián)網(wǎng)

2019年12月15日，據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價(jià)系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，我國外三元生豬價(jià)格為33.21元/公斤，價(jià)格較昨日下跌0.19元/公斤，較上周下跌1.59元/公斤，較上月下跌2.39元/公斤。
 

從上月開始，我國生豬價(jià)格就開始“不走尋常路”，一天漲、兩天跌的走勢讓我們完全摸不著規(guī)律。要是說上月豬價(jià)持續(xù)走跌，但偏偏還有兩個(gè)上漲峰值，雖然沒有改變豬價(jià)主線下調(diào)的走勢，但也確實(shí)不能說11月豬價(jià)只跌不漲！

11月豬價(jià)沒有指望了，我們養(yǎng)豬人就把目光聚焦在12月，都希望12月豬價(jià)能走出不一樣的“路子”，當(dāng)然豬價(jià)也沒讓養(yǎng)殖戶失望。12月開篇，豬價(jià)開始打出上漲信號，月初前幾天甚至出現(xiàn)暴漲的態(tài)勢，就在大家以為本月豬價(jià)確實(shí)開始重振之時(shí)，在本月的第一個(gè)周末，我國豬價(jià)——跌了！從12月6日開始至今，豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)下跌10天，完全沒有掙扎上漲的跡象。

按照官方說法，我國生豬、能繁母豬存欄量已經(jīng)開始止跌為升，生豬生產(chǎn)正在步入正軌，生豬市場為何如此紊亂？

“炒豬團(tuán)”猖獗，違法手段層出不窮！

云南一直是全國生豬外調(diào)重點(diǎn)省份之一。今年9月，云南省非疫防控應(yīng)急指揮部發(fā)文要求，全省生豬暫停調(diào)運(yùn)出省。隨后，云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合公安等部門開展非法調(diào)運(yùn)生豬集中打擊行動(dòng)，共查獲非法調(diào)運(yùn)生豬超過1萬頭。然而省際間私下交易生豬仍然禁而不絕。一些不法商人結(jié)成炒豬團(tuán)，瞄準(zhǔn)生豬價(jià)差大且省際間難以監(jiān)管的地區(qū)，采用各種非法手段跨省偷運(yùn)生豬，暗地交易，牟取暴利。

某業(yè)內(nèi)人士告訴記者，其所在地處于省際交界地帶，價(jià)格洼地優(yōu)勢凸顯，從而被炒豬團(tuán)盯上，炒豬團(tuán)一天最多從當(dāng)?shù)卣{(diào)出生豬超過4000頭。 據(jù)測算，每頭平均毛利潤在1000元左右。 每車按照運(yùn)送100頭計(jì)算，可獲利10萬余元。

針對炒豬團(tuán)的偷運(yùn)行為，各地加大高速路口聯(lián)合查緝的力度。 然而，一些不法分子在調(diào)運(yùn)手續(xù)、檢疫證明等方面做手腳，甚至買通緝查人員，逃避監(jiān)管，蒙混過關(guān)。

今年3月下旬，湖北利川某養(yǎng)戶豬群發(fā)生非瘟疫情。經(jīng)查，湖北省公安縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所獸醫(yī)李某為劉某從外省違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬出具動(dòng)物檢疫合格證明，給饒某將生豬銷售到利川市提供便利條件。

散播疫情謠言，低價(jià)收購生豬，是炒豬團(tuán)暴利炒豬的常用手段。在一些地方，炒豬團(tuán)先向養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶的豬群邊丟棄死豬，或是投放帶非洲豬瘟病毒的餌料，然后散布發(fā)生疫情的消息，大幅壓低價(jià)格買豬。在某養(yǎng)豬百強(qiáng)縣，一名養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人說，非瘟疫情出現(xiàn)以來，公司曾發(fā)現(xiàn)有無人機(jī)在養(yǎng)殖區(qū)投放不明物品，檢疫后發(fā)現(xiàn)該物品含有非瘟病毒。
 

“注水病豬”流向市場，源頭指向正規(guī)屠宰場！

近日，有新聞報(bào)道在福建漳州點(diǎn)屠宰場，肉檢章隨意蓋、豬內(nèi)臟注水，未經(jīng)檢疫的問題豬流入市場的行為。知情人爆料的這家屠宰場名為漳州市美嘉新食品有限公司，位于龍海市浮宮鎮(zhèn)溪山村。是當(dāng)?shù)厣蠖c(diǎn)屠宰場。

有記者對該屠宰場進(jìn)行蹲點(diǎn)觀察，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，一只精神狀態(tài)不好的豬也被驅(qū)趕下了車，而運(yùn)送人員也坦言這只豬生病了。

調(diào)查當(dāng)晚，從這份保安人員登記賬本來看，當(dāng)晚卸下的的豬就有兩百多頭。而這時(shí)檢驗(yàn)檢疫人員的辦公室依然是關(guān)燈狀態(tài)。保安直言，登記單并沒有給檢疫人員看，這些運(yùn)豬車就是趁著檢疫人員不在現(xiàn)場，才進(jìn)入的。

令記者意外的是，在不少殺好的生豬身上，竟然看到了檢驗(yàn)檢疫人員才能蓋的肉檢章。記者比對了掛在屠宰點(diǎn)辦公室的中國動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督的六名工作人員，發(fā)現(xiàn)刷肉檢章的均不是照片上的人員。

除此外，記者還注意到在宰殺好的生豬中，還有許多沒有長大的小豬。知情人爆料，按屠宰場我們在這邊規(guī)定，150斤以下的豬是不能殺的。小豬除非得病，要不然誰都不會(huì)想殺。然而屠宰場過磅人員表示：“養(yǎng)不大了，我們?nèi)硕加幸恍┠欠N侏儒癥的，豬就沒有嗎？”

記者在宰殺現(xiàn)場還發(fā)現(xiàn)這些被取下的一整個(gè)豬內(nèi)臟無一例外的被工作人員注水。而這名正在對豬肉注水的人員直言，這樣類似清洗內(nèi)臟的動(dòng)作，其實(shí)就是變著法子再增重。

然而這種事情并非少見，前段時(shí)間，有媒體報(bào)道佛山市里水鎮(zhèn)合誼肉聯(lián)廠存在“洗白”死豬的現(xiàn)象。本該在正規(guī)屠宰場無害化車間無害化處理的病死豬，居然從屠宰場里悄悄流出，還有一些病死豬，蓋上檢疫合格的標(biāo)簽，流入了廣州、佛山等地的市場豬肉檔，每天流向市場的病死豬肉，竟達(dá)數(shù)千斤之多。

在媒體調(diào)查中，有一個(gè)關(guān)鍵詞，那就是“打招呼”。面對病死豬，一開始肉聯(lián)廠員工倒也表示出了拒絕。你以為是在堅(jiān)持原則，其實(shí)是“因?yàn)闆]有打招呼，也就是行賄”。而當(dāng)好處拿到了，也就一路綠燈，甚至主動(dòng)提供方便。如此也就能夠理解，明明肉聯(lián)廠里的監(jiān)控已實(shí)現(xiàn)了全區(qū)域覆蓋，但對于死豬交易、屠宰的整個(gè)過程卻選擇了主動(dòng)“失明”。因?yàn)榇蛄苏泻簦圆宦犝泻簟Ｂ犉饋硐袷切υ挘瑓s讓人笑不出來。

以上種種，都謀的是私利，擾亂的卻是生豬市場。“炒豬團(tuán)”把疫情當(dāng)成了發(fā)財(cái)機(jī)會(huì)，他們不顧政府禁令，瞄準(zhǔn)生豬價(jià)差大且省際間難以監(jiān)管的地區(qū)，采用各種非法手段跨省偷運(yùn)生豬，暗地交易，牟取暴利。“洗白”病死豬、販賣“注水豬肉”則是某些豬場遭遇疫情后，想要“及時(shí)止損”，損失是稍有彌補(bǔ)，卻是拿千百萬養(yǎng)殖戶的名聲作為代價(jià)。