規(guī)模以上豬場(chǎng)產(chǎn)能連續(xù)三個(gè)月提升 “雙節(jié)”豬肉供應(yīng)獲有力保證

發(fā)布日期：2020-01-04 08:29:46 來源：互聯(lián)網(wǎng)

“豬肉消費(fèi)無疑是一個(gè)熱點(diǎn)，特別是臨近兩節(jié)，做好豬肉市場(chǎng)供應(yīng)是今年增供給、穩(wěn)物價(jià)的主要任務(wù)。”在12月30日舉辦的2019年全國(guó)商務(wù)工作會(huì)吹風(fēng)會(huì)上，商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司副司長(zhǎng)王斌表示。

據(jù)悉，全力恢復(fù)生豬產(chǎn)能、根治非洲豬瘟疫病是保障豬肉市場(chǎng)供應(yīng)的重要前提。王斌指出，在中央、國(guó)務(wù)院出臺(tái)一系列了生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策措施的作用下，近期生豬產(chǎn)能逐步企穩(wěn)回升，全國(guó)年出欄5000萬頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)產(chǎn)能已連續(xù)三個(gè)月提升。
 

數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前，豬肉價(jià)格已有所回落，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，12月16日~22日一周，36個(gè)大中城市，豬肉平均批發(fā)價(jià)格，為每公斤43.76元，比前一周下降0.3%，比12月初下降1.1%，比11月初，價(jià)格高點(diǎn)下降16.3%而隨著元旦、春節(jié)的臨近，為繁榮“兩節(jié)”消費(fèi)市場(chǎng)，滿足消費(fèi)需求，王斌透露，商務(wù)部還將會(huì)同有關(guān)部門就切實(shí)保障豬肉供應(yīng)，采取五方面措施。

首先，部署做好市場(chǎng)保供工作，制定了元旦春節(jié)豬肉市場(chǎng)保障供應(yīng)方案，下發(fā)了做好2020年元旦春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)工作的通知，部署指導(dǎo)各地做好豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)保供工作。

其次，投放中央儲(chǔ)備，從12月中旬開始已陸續(xù)安排元旦春節(jié)中央儲(chǔ)備凍豬肉投放，目前已投放10多萬頭，后續(xù)將進(jìn)一步加大力度投放，包括在少數(shù)民族地區(qū)增加牛羊肉儲(chǔ)備投放。同時(shí)，指導(dǎo)地方和中央儲(chǔ)備形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，目前已有15個(gè)省市正在陸續(xù)投放儲(chǔ)備肉，由此，“兩節(jié)”的豬肉供應(yīng)將顯著增加。

再次，加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，指導(dǎo)地方和大型商貿(mào)流通骨干企業(yè)加強(qiáng)和生產(chǎn)、養(yǎng)殖、加工企業(yè)開展產(chǎn)銷對(duì)接，增加節(jié)日庫(kù)存數(shù)量，重點(diǎn)保障糧油、肉、蛋、菜、奶等主要生活必需品供應(yīng)。

第四，進(jìn)一步擴(kuò)大豬肉進(jìn)口，積極引導(dǎo)大型企業(yè)開辟國(guó)外貨源，擴(kuò)展進(jìn)口來源地，增加豬肉供應(yīng)，會(huì)動(dòng)有關(guān)部門進(jìn)一步推進(jìn)豬肉進(jìn)口的通關(guān)便利化，提高檢驗(yàn)檢疫效率，降低進(jìn)口成本。

第五，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，春節(jié)期間將啟動(dòng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和36個(gè)大中城市生活必需品市場(chǎng)的日?qǐng)?bào)制度，密切關(guān)注豬肉等主要生活必需品的供求價(jià)格變化，及時(shí)加強(qiáng)信息引導(dǎo)。