石泉“養豬狀元”發豬財,養17頭豬仔吃酒糟紅苕年入六七萬

發布日期：2020-01-07 11:20:58 來源：互聯網

“老余，把你圈里的豬給我留2頭哦！先給你500塊錢定金。”做餐飲的成典軍早早來到迎豐鎮廟梁村養豬大戶余順勇家，交上定金訂購了2頭豬。“我開店做生意，他家的豬是土豬，喂得都是酒糟、紅苕，買他家的豬肉安全還好吃。”按照約定，成典軍過兩天就上門稱重、交尾款、殺過年豬。
 

今年45歲的余順勇家里6口人，是廟梁村的產業大戶。余順勇中等個兒，說話鏗鏘有聲，性格爽朗耿直。他靠著勤快有頭腦，今年養豬17頭，被鎮上評為“養豬狀元戶”。誰曾想過，靠著養豬、釀酒、養蠶，也能站上領獎臺受表彰。

養豬狀元

“種植傳統農作物，只能養家糊口，而要真正走上富裕路，還得發展種養殖業。”余順勇的話擲地有聲，一語中的。說起廟梁村的余順勇，村民都會豎起大拇指稱贊，“他可是我們村的能人，不僅會釀酒，養豬養蠶更是一把好手！”

在廟梁村三組大院子，余順勇的家離公路不到20米，周邊種滿桑樹、拐棗樹，大院壩晾曬著酒糟，遠遠都能聞到濃郁的酒香。到了院子，循聲望去，身著墨綠色工作服的余順勇一邊給他的“豬寶寶”喂食，一邊接過妻子手中的瓢，給豬槽倒水，并輕聲細語地和豬“談心”。

2018年年底，工作隊干部上門和余順勇夫妻商量發展養豬產業。起初，妻子不同意，“家里又要養蠶、又要烤酒，哪有那么多精力？養上2頭過年豬，就安安心心種莊稼，不要不務正業。”可余順勇偏要劍走偏鋒，他認為干部說的對，“大家不可能不吃豬肉啊！現在發展養豬產業，到時候自家豬肯定是搶手貨。”

妻子專心養蠶，打理自家的玉米地、高粱地、拐棗樹，預備著釀酒，依然不看好養豬能賺錢。余順勇一門心思地和豬飆上了勁。性格執拗的余順勇把自己的想法告訴了聯村領導代尚安，“保險期間，給豬仔買上保險，防疫和技術指導的事我負責聯系。”吃上定心丸的余順勇毅然決然地購買了10頭豬，開啟了他發展養殖業的創業之路。

　　喂豬的酒糟,紅苕

在與時間的賽跑中，余順勇忙碌的身影如同旋轉的陀螺。今年，市場豬肉價格飆漲，7月份，圈里的豬長得膘肥體胖，買家上門購買，余順勇的10頭育肥豬賣了3.85萬元。“看吧，頭發長見識短，養蠶能掙錢，今年養豬也能賺錢。”一邊打趣妻子，一邊趁熱打鐵，余順勇又購買了7頭豬仔，爭取臘月又能賣上2萬多。

一家人干勁更足了，余順勇和妻子今年養蠶15張，同時發展釀酒產業，打理著2畝紅薯地，2.5畝高粱，7畝玉米和123顆拐棗樹，年釀酒8600余斤，酒槽、紅苕拿來喂豬。自產自銷外，2位老人主張并在縣城開了攤位賣上了自家拐棗、包谷、桿桿酒。

辛勤的付出終有回報。和妻子細數著存折上的每筆收入，他樂開了花。“豬圈還有7頭豬，別人定了6頭，留1頭自己過年吃。算算收入賬，今年凈掙了大概11萬。”余順勇說，“養豬養蠶都是個技術活，明年還要多養殖，豬年發了豬財，我看養豬大有可為。趕上鄉村振興好時候，明年不僅我自己要養好，還要幫助其他人在養豬這條致富路上走的更寬、行的更遠。”